Auxiliar de Pizzaiolo

Gam Consultoria em RH; Fortaleza; On-site; BRL 16,000 - 26,000; Full time

Job summary

A Gam Consultoria em RH divulga vaga para pizzaria inclusiva, com preparações pensadas para atender alergias e restrições alimentares. Procuramos pessoa interessada em gastronomia, com disposição para aprender e evoluir profissionalmente.

As atividades envolvem apoio no preparo, manipulação de massas e organização de ingredientes, sempre respeitando boas práticas de higiene e segurança alimentar. Ambiente voltado ao aprendizado e desenvolvimento profissional.

Qualifications

• Interesse em aprender e desenvolver habilidades na área de pizzaria.
• Atenção aos detalhes e comprometimento com os processos.
• Organização, responsabilidade e disposição para o trabalho em equipe.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo e montagem de pizzas conforme receitas e padrões da empresa.
• Aprender e executar técnicas de manipulação, abertura de massas, montagem e forneamento.
• Separar e organizar os ingredientes utilizados na produção.
• Seguir procedimentos de manipulação de alimentos para evitar contaminação por alérgenos.
• Zelar pela limpeza, organização e conservação de equipamentos e utensílios.
• Apoiar a equipe nas demais atividades da produção.

Skills

Interesse em aprender

Atenção aos detalhes

Organização

Trabalho em equipe

Job description

Somos uma pizzaria especializada em alimentação inclusiva, com preparações desenvolvidas para atender pessoas com alergias e restrições alimentares. Valorizamos o cuidado em cada etapa da produção, a qualidade dos nossos produtos e o compromisso com a segurança alimentar.

Buscamos alguém que tenha interesse pela gastronomia, disposição para aprender e vontade de se desenvolver profissionalmente.

Principais atividades

• Auxiliar no preparo e na montagem das pizzas, seguindo as receitas e os padrões estabelecidos pela empresa;
• Aprender e executar técnicas de manipulação, abertura de massas, montagem e forneamento;
• Realizar a separação e a organização dos ingredientes utilizados na produção;
• Seguir rigorosamente os procedimentos de manipulação de alimentos, especialmente os cuidados para prevenir a contaminação cruzada por alérgenos;
• Zelar pela limpeza, organização e conservação dos equipamentos e utensílios;
• Apoiar a equipe nas demais atividades relacionadas à produção.

Requisitos

• Interesse em aprender e desenvolver habilidades na área de pizzaria;
• Atenção aos detalhes e comprometimento com os processos;
• Organização, responsabilidade e disposição para o trabalho em equipe;
• Disponibilidade para atuar em ambiente de cozinha.

Diferenciais

• Experiência anterior em cozinha, pizzaria ou produção de alimentos;
• Conhecimentos básicos sobre boas práticas de manipulação de alimentos.

O que valorizamos: Pessoas comprometidas, cuidadosas e que entendam que preparar alimentos para pessoas com restrições alimentares exige atenção, responsabilidade e respeito aos processos.

Se você gosta de gastronomia e quer aprender uma profissão em um ambiente que valoriza o desenvolvimento profissional, essa oportunidade pode ser para você!