AUXILIAR DE FABRICA - Confeitaria Doce Seca

Grupo Mateus; São Luís; Sur place; BRL 16 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Grupo Mateus, unidade Confeitaria Doce Seca em São Luís, Maranhão, busca um Auxiliar de Fábrica para atuar na linha de confeitaria, transformando matéria-prima em produto acabado e cuidando da organização das áreas de preparo e estoque.

O candidato trabalhará com higiene de frutas e legumes, reaproveitamento de itens próximos do vencimento, organização da câmara fria e controle de reposição de materiais para abastecer as rampas e balcões.

Responsabilités

• Transformar matéria-prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor.
• Organizar os produtos para reposição, através do preparo antecipado dos mesmos.
• Informações sobre a matéria-prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades.
• Higienização das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos.
• Reaproveitar os produtos que seriam avarias, mas ainda próprios para consumo, através da transformação dos mesmos em novos produtos.
• Manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares.
• Organização da câmara de refrigerados, através do controle e identificação dos produtos armazenados

Description du poste

AUXILIAR DE FABRICA - Confeitaria Doce Seca

SAO LUIS, Maranhão, Brasil

Responsabilidades

TRANSFORMAR MATÉRIA PRIMA EM PRODUTO ACABADO, ATRAVÉS DA PRODUÇÃO PARA ABASTECIMENTO DAS RAMPAS E BALCÕES DO SETOR;ORGANIZAÇÃO DOS PRODUTOS PARA REPOSIÇÃO, ATRAVÉS DO PREPARO ANTECIPADO DOS MESMOS;INFORMAÇÕES SOBRE A MATÉRIA PRIMA NECESSÁRIA PARA PRODUÇÃO DO DIA SEGUINTE, MEDIANTE O ACOMPANHAMENTO DE ESTOQUE E NECESSIDADES;HIGIENIZAÇÃO DAS FRUTAS E LEGUMES UTILIZADOS POR MEIO DA LAVAGEM CORRETA COM PRODUTOS ESPECÍFICOS;REAPROVEITAR;OS PRODUTOS QUE SERIAM AVARIAS, MAS AINDA PRÓPRIOS PARA CONSUMO, ATRAVÉS DA TRANSFORMAÇÃO DOS MESMOS EM NOVOS PRODUTOS;MANTER A APRESENTAÇÃO PADRÃO DA SALA DE PREPARO, POR MEIO DA ORGANIZAÇÃO DA MATÉRIA PRIMA E UTENSÍLIOS EM SEUS DEVIDOS LUGARES;ORGANIZAÇÃO DA CÂMARA DE RESFRIADOS, ATRAVÉS DO CONTROLE E IDENTIFICAÇÃO DOS PRODUTOS ARMAZENADOS

Informações do Cargo

• Identificação da Vaga 73808
• Data da Publicação 30/10/2026, 19:53
• Programação de Vaga Período integral
• Locais PROJETADA, SAO LUIS, Maranhão, 65095-603, BR

PROJETADA, SAO LUIS, Maranhão, 65095-603, BR