Auxiliar de Cozinha | Wish Natal

Grupo Wish; Natal; Hybrid; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

A Wish Natal Resort é referência em hospitalidade de alto padrão e busca um Auxiliar de Cozinha para somar à equipe de gastronomia e aprender na prática.

O profissional apoiará o time na produção de refeições, seguindo padrões de higiene, fichas técnicas e rotinas de hotelaria de resort. É desejável experiência prévia, disponibilidade para trabalhar presencial em Natal/RN, em turnos variados e com vontade de aprender em ambiente dinâmico.

Qualifications

• Experiência prévia como auxiliar de cozinha ou ajudante.
• Disponibilidade para trabalho presencial em Natal/RN e horários variados.
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.
• Capacidade de seguir fichas técnicas e padrões de qualidade.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos.
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações.
• Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida.
• Seguir padrões de qualidade, segurança alimentar e fichas técnicas.
• Apoiar o cozinheiro em rotinas diárias e eventos.
• Controlar validade e armazenamento correto dos insumos.
• Colaborar com a equipe para um serviço ágil e cordial.

Skills

Trabalho em equipe

Organização

Agilidade

Vontade de aprender

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Gosta de cozinha, ambiente de resort e quer crescer na área gastronômica? No Wish Natal Resort você vai aprender na prática com uma equipe experiente e estrutura de grande hotelaria.

Como Auxiliar de Cozinha, você apoia o time na produção das refeições, garantindo organização, sabor e qualidade para encantar nossos hóspedes todos os dias.

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de pratos.
• Higienizar, cortar e organizar alimentos conforme orientações.
• Manter a cozinha limpa, organizada e abastecida.
• Seguir padrões de qualidade, segurança alimentar e fichas técnicas.
• Apoiar o cozinheiro em rotinas diárias e eventos.
• Controlar validade e armazenamento correto dos insumos.
• Colaborar com a equipe para um serviço ágil e cordial.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência prévia como auxiliar/ajudante de cozinha ou similar.
• Disponibilidade para trabalho presencial em Natal/RN, em escala e turnos variados.
• Conhecimento básico de boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Ensino fundamental completo.
• Organização, agilidade e vontade de aprender.
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.

Diferenciais:

• Experiência em hotel, resort, restaurante ou buffet.
• Curso na área de gastronomia ou manipulação de alimentos.
• Vivência com alto volume de produção.
• Residir em Natal ou proximidades com fácil acesso ao resort.