Auxiliar De Cozinha Trainee

BM Vagas; Nova Lima; Sur place; BRL 20 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Résumé du poste

BM Vagas busca auxiliar de cozinha para atuar no pré-preparo de alimentos, seguindo a orientação do chefe de cozinha. Você ficará responsável pela lavagem, corte e porcionamento de ingredientes, mantendo a organização e a qualidade das preparações.

Exige ensino fundamental completo, disponibilidade para turnos, finais de semana e conhecimentos básicos de técnicas de corte. Trabalhará com fogão, forno e liquidificador em ambiente profissional; será valorizada a higiene, o trabalho em equipe e o

Qualifications

• Ensino fundamental completo.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana.
• Conhecimento básico em técnicas de corte de legumes e frutas.
• Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador) em ambiente profissional.

Responsabilités

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento de alimentos.
• Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, seguindo padrões de higiene e apresentação.
• Realizar a estocagem e controle básico de insumos, verificando datas de validade e condições de armazenamento.
• Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal estabelecidas pela ANVISA.

Connaissances

Higiene alimentar

Organização de cozinha

Uso de facas básicas

Trabalho em equipe

Controle de estoque

Formation

Ensino fundamental completo

Outils

Fogão

Forno

Liquidificador

Description du poste

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo de alimentos, incluindo lavagem, corte e porcionamento de ingredientes conforme orientação do chefe de cozinha.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento de alimentos.
• Apoiar na montagem de pratos e na distribuição de refeições, seguindo padrões de higiene e apresentação.
• Realizar a estocagem e controle básico de insumos, verificando datas de validade e condições de armazenamento.
• Seguir rigorosamente as normas de segurança alimentar e higiene pessoal estabelecidas pela ANVISA.

Requisitos

• Ensino fundamental completo.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos e finais de semana.
• Conhecimento básico em técnicas de corte de legumes e frutas.
• Familiaridade com equipamentos de cozinha (fogão, forno, liquidificador) em ambiente profissional.

Habilidades

• Higiene alimentar
• Organização de cozinha
• Uso de facas básicas
• Controle de estoque
• Trabalho em equipe

Horário

• Seg a sexta das 08 hs as 16 hs
• sab , domingos e feriados das 08 hs as 17:30
• 1 folga semanal e trabalha 2 domingos e folga o terceiro

Benefícios

• Plano de Saúde
• Plano Odontológico