Auxiliar de Cozinha Refeitório

vagas.sc; São Gonçalo; Presencial; BRL 16 740 - 22 320; Tempo integral

Resumo da oferta

Assaí Atacadista, localizado em São Gonçalo - RJ, está em busca de um colaborador para auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes, lavar e escolher ingredientes, e colaborar na elaboração de refeições sob orientação.

Os candidatos devem ter o ensino médio completo, ter no mínimo 18 anos, e experiência na função é desejável. A posição é de funcionário em tempo integral, com foco na manutenção da limpeza e organização do ambiente de trabalho.

Qualificações

• Mínimo 18 anos.
• Experiência na função (comprovada ou não).

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento.
• Auxiliar no preparo de refeições e pratos simples.
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios.
• Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Workplace: São Gonçalo - RJ

Job type: Full-time employee

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
• Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;
• Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
• Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
• Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
• Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
• Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
• Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
• Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
• Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
• Repor constantemente os alimentos no refeitório;
• Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.

Qualificações

• Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.
• Faixa etária: mínimo 18 anos.
• Experiência: na função (comprovada ou não).