AUXILIAR DE COZINHA | PARADISO PERÓ PRAIA HOTEL

Paradiso Corporate Hotel; Cabo Frio; On-site; BRL 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

VR/VA (salário e benefícios)

Comissão

Assistência odontológica

Auxílio farmácia

Vale-transporte

Refeições na empresa

TotalPass e VidaLink

Convênio acadêmico com descontos

Job summary

Paradiso Peró Praia Hotel, Cabo Frio/RJ, procura um(a) Auxiliar de Cozinha para atuar na cozinha, preparando ingredientes, apoiando no preparo de refeições e ajudando na montagem de pratos.

O candidato(a) deve estar disponível para a escala 12x36, com turnos diurnos ou noturnos, e manter padrões de higiene e segurança alimentar. Benefícios incluem refeição na empresa e vale-transporte.

Qualifications

• Requisitos: higiene e manipulação de alimentos
• Organização, limpeza e comprometimento com as boas práticas
• Agilidade e disposição para trabalhar em equipe
• Responsabilidade, pontualidade e assiduidade

Responsibilities

• Preparação de ingredientes: higienizar, descascar, cortar e preparar verduras, legumes, carnes e outros ingredientes conforme orientações.
• Apoio no preparo de refeições, seguindo procedimentos estabelecidos.
• Montagem de pratos, guarnições e preparação, contribuindo para qualidade e apresentação.
• Lavagem de utensílios, bancada e equipamentos, mantendo higiene.
• Organização e armazenamento de alimentos, observando armazenamento e validade.
• Acompanhamento de disponibilidade de ingredientes e comunicação de reposição.
• Trabalho em equipe para garantir bom andamento das atividades e qualidade dos serviços.

Skills

Higiene básica

Manipulação de alimentos

Organização

Trabalho em equipe

Pontualidade

Agilidade

Responsabilidade

Education

Ensino Fundamental completo

Job description

VAGA: AUXILIAR DE COZINHA O Paradiso Peró Praia Hotel, em Cabo Frio, está em busca de um(a)

VAGA: AUXILIAR DE COZINHA O Paradiso Peró Praia Hotel, em Cabo Frio, está em busca de um(a) Auxiliar de Cozinha para fazer parte da nossa equipe!

Se você é uma pessoa organizada, ágil, comprometida e gosta de trabalhar em equipe, essa oportunidade pode ser para você!

Em nosso hotel, o(a) Auxiliar de Cozinha desempenha um papel essencial no funcionamento da cozinha, contribuindo para a preparação dos alimentos, a organização do ambiente e o cumprimento dos padrões de higiene e segurança alimentar, garantindo qualidade em cada etapa do serviço.

Principais responsabilidades:

• Preparação de Ingredientes: Higienizar, descascar, cortar e preparar verduras, legumes, carnes e outros ingredientes, conforme as orientações da equipe de cozinha.
• Apoio no Preparo de Refeições: Auxiliar na preparação de receitas, molhos, acompanhamentos e demais alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos.
• Montagem e Apresentação: Auxiliar na montagem de pratos, guarnições e preparações, contribuindo para a qualidade e a apresentação dos alimentos.
• Limpeza e Organização: Manter a cozinha, bancadas, utensílios e equipamentos limpos e organizados, seguindo as boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Lavagem de Utensílios: Realizar a lavagem e a higienização de louças, panelas, utensílios e equipamentos utilizados na rotina da cozinha.
• Organização e Armazenamento: Auxiliar na organização e conservação dos alimentos, observando as condições de armazenamento, identificação e validade dos produtos.
• Controle de Materiais: Acompanhar a disponibilidade de ingredientes e materiais de cozinha, comunicando à liderança a necessidade de reposição.
• Trabalho em Equipe: Colaborar com os demais profissionais da cozinha para garantir o bom andamento das atividades e a qualidade dos serviços prestados.

Requisitos:

• Ensino Fundamental completo;
• Noções básicas de higiene e manipulação de alimentos;
• Organização, limpeza e comprometimento com as boas práticas na cozinha;
• Agilidade, atenção e disposição para trabalhar em equipe;
• Responsabilidade, pontualidade e assiduidade;
• Disponibilidade para trabalhar na escala 12x36, nos turnos diurno ou noturno, conforme a necessidade da operação.

O que oferecemos:

• Salário: R$ 1.886,41
• Cartão VR + VA: R$ 400,00
• Comissão
• Assistência odontológica
• Auxílio farmácia
• Vale-transporte
• Refeições na empresa
• TotalPass e VidaLink
• Convênio acadêmico com descontos em universidades

Horário e escala:

• Turno diurno: 11h às 23h
• Escala 12x36

Local de trabalho: Paradiso Peró Praia Hotel — Cabo Frio/RJ.

Se você tem interesse em fazer parte da nossa equipe e contribuir para a qualidade dos serviços do hotel, queremos conhecer você!