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Vida Saudável procura AUXILIAR DE COZINHA meio período para atuar em Catanduva, SP. O contratado auxiliará na preparação de pratos, pré-preparo de legumes e montagem de saladas, sob orientação do cozinheiro, assegurando higiene, qualidade e segurança alimentar.
As atividades incluem higienização, organização da cozinha e apoio no atendimento aos clientes. Benefícios incluem vale alimentação, vale transporte, refeição no local e convênio médico após 6 meses.
AUXILIAR DE COZINHA (MEIO PERÍODO) - CATANDUVA/SP
DE SEGUNDA À SEXTA - DAS 19H00 ÀS 23H30
Auxiliar na higienização correta, até a ajuda no preparo e elaboração dos pratos e refeições sob orientação do Cozinheiro. Tem a responsabilidade de garantir alimentos seguros, visando a saúde e bem-estar dos clientes.
Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro.
Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia.
Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares.
Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas.
Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante.
Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada.
Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição.
Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário.
Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados.
Coletar amostras de alimentos conforme necessário.
Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas.
Alimentação no local
Vale Alimentação
Vale Transporte
Convênio Médico (após 06 meses de empresa)
Seguro de Vida
PCDs têm espaço aqui.
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos