Auxiliar de cozinha (MCZ/ Living HNK/ Intermediário)

Grupo FIT - Oportunidades

Rio Largo

Presencial

BRL 20.000 - 31.000

Jornada completa

14 días+

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Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vale transporte
Refeição no local
Gorjeta

Descripción de la vacante

Grupo FIT busca Auxiliar de Cozinha para atuar nas lojas do aeroporto MCZ, Living HNK e circuito gastronômico. O contratado apoiará o pré-preparo, manterá a bancada organizada e garantirá a limpeza de utensílios com agilidade e padrão de qualidade.

O formato é Intermediário, com turnos definidos e remuneração compatível ao mercado. Buscamos alguém ágil, com atenção aos detalhes e disposição para crescer em uma equipe de alta performance.

Formación

  • Organização disciplinada e segurança em todas as ações.
  • Atenção aos detalhes para montagem de pratos.
  • Trabalho em equipe com foco no ritmo do serviço.

Responsabilidades

  • Montar e finalizar os pratos com apresentação, sabor e fidelidade ao chef.
  • Organizar e repor insumos ao longo do turno.
  • Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente.
  • Zelar pela limpeza constante de bancadas e da área de trabalho.

Conocimientos

Organização
Atenção aos detalhes
Trabalho em equipe
Agilidade

Descripción del empleo

Auxiliar de cozinha (MCZ/ Living HNK/ Intermediário)

Job type: Full-time employee Full-time employee

Dê a largada na sua carreira e acelere na nossa cozinha!

Com mais de 20 anos de mercado e operações nos principais aeroportos do Brasil, o Grupo FIT é uma potência do foodservice que move marcas gigantes como Forneria Ouro Preto, Garoto, Heineken, Kopenhagen, Mister Bay, Qualycon e Rokkon. Somos um time de mais de 1.500 colaboradores acelerando em um ritmo de alta performance e expansão constante.

Para a vaga de Auxiliar de Cozinha, buscamos um profissional responsável por apoiar o pré-preparo dos alimentos, manter a organização da bancada e garantir a limpeza dos utensílios com agilidade e padrão de qualidade. Se você é apaixonado por gastronomia, tem atenção aos detalhes e quer crescer em uma equipe de alta performance, o seu lugar é no nosso grid de largada.

Como Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT, você será parte essencial do nosso circuito gastronômico, garantindo que cada prato cruze a linha de chegada como uma experiência memorável, com ritmo, agilidade e precisão. Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:

Execução e Padrão

  • Montar e finalizar os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef.
  • Ter domínio do cardápio, fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega.
  • Trabalhar com atenção aos detalhes — do corte à finalização — com um olhar voltado para a experiência do cliente.

Fluxo e Organização

  • Organizar e repor insumos ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico.
  • Armazenar corretamente ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar.
  • Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo.
  • Zelar pela limpeza constante de bancadas, equipamentos e da área de trabalho.

Ritmo, Comunicação e Colaboração

  • Manter sintonia com o salão, garantindo agilidade na entrega dos pedidos.
  • Apoiar o time em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe.
  • Cumprir com rigor as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene.

Buscamos um profissional que se identifique com o nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:

  • Organizacionais: Disciplina que nos fortalece, Segurança em cada atitude, Gratidão que nos conecta, Vibração que inspira.
  • Habilidades Técnicas: Pessoa ágil, com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados.
  • Habilidades Comportamentais: Capacidade de trabalhar sob pressão, com ritmo e espírito de colaboração. Entender que a experiência do cliente começa na cozinha e que cada prato é uma assinatura da casa.
  • Conhecimentos: Possuir conhecimento (ou vontade de aprender) sobre técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos.
  • Vivência Desejável: Buscamos quem já tem prévia vivência e tem agilidade, ritmo e domínio das etapas do preparo. Queremos alguém pronto para acelerar com a gente!

Local de Atuação: Lojas do Grupo FIT no aeroporto de MCZ

Benefícios: Vale transporte ,refeição no local, gorjeta

Escala: 6x1 (1 folga semanal + 1 domingo/mês).

Turnos disponíveis:

  • Intermediário: 10h às 18h20
No Grupo FIT, você é parte da experiência

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência. Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.

Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração. Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores. Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.

No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas. Estamos sempre em busca de pessoas que compartilham do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.

Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui. Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.

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