Auxiliar de Cozinha – Confeitaria

EMPREGGA; Embu das Artes; Presencial; BRL 13 000 - 20 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Buffet Coração de Pimenta oferece uma vaga para Auxiliar de Cozinha – Confeitaria, atuando de perto com o confeiteiro, no preparo de doces, massas e sobremesas para produção interna e eventos.

Buscamos profissional organizado, com interesse na área, vontade de aprender, atenção aos detalhes, agilidade e responsabilidade, com boa integração à equipe da cozinha.

Qualificações

• Não é necessário ter experiência anterior em confeitaria.
• Interesse e afinidade com a área de cozinha e confeitaria.
• Vontade de aprender e desenvolver habilidades na produção de doces.
• Organização e atenção aos detalhes.
• Agilidade e disposição para atividades práticas.
• Comprometimento e responsabilidade.
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Responsabilidades

• Auxiliar o confeiteiro no preparo e produção de doces.
• Auxiliar no preparo de massas, bolos e recheios.
• Aplicar na montagem e finalização das produções.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes.
• Lavar utensílios e apoiar a equipe nas rotinas da cozinha.
• Contribuir com a produção para eventos e cafeterias da rede.

Conhecimentos

Organização

Atenção aos detalhes

Trabalho em equipe

Agilidade

Vontade de aprender

Descrição da oferta de emprego

Você gosta de confeitaria e tem vontade de aprender e se desenvolver na área? Essa oportunidade pode ser para você!

O Buffet Coração de Pimenta acredita que cada prato carrega cuidado, tradição e propósito. Nossa cozinha transforma ingredientes em experiências que criam memórias e aproximam pessoas. Com atuação em eventos corporativos e sociais, o buffet também possui uma produção voltada às cafeterias da rede, atendendo diferentes demandas de confeitaria e gastronomia.

Estamos em busca de uma Auxiliar de Cozinha – Confeitaria para fazer parte da nossa equipe de produção. A profissional irá atuar diretamente no apoio ao confeiteiro, participando do preparo de massas, bolos, recheios, brownies, brigadeiros, doces e outras produções.

O que você fará no dia a dia

• Auxiliar o confeiteiro no preparo e produção de doces e sobremesas;
• Auxiliar no preparo de massas, bolos e recheios;
• Apoiar a produção de brownies, brigadeiros, docinhos e outros produtos de confeitaria;
• Auxiliar na montagem e finalização das produções;
• Realizar o pré-preparo de ingredientes e alimentos;
• Auxiliar, conforme a demanda, na produção de itens salgados;
• Fatiar frios e realizar outros preparos necessários para a produção;
• Organizar ingredientes, utensílios e materiais utilizados na cozinha;
• Higienizar e organizar o ambiente após a produção;
• Lavar utensílios e apoiar a equipe nas rotinas gerais da cozinha;
• Contribuir com a produção destinada aos eventos do buffet e às cafeterias da rede.

O que buscamos

• Não é necessário ter experiência anterior em confeitaria;
• Interesse e afinidade com a área de cozinha e confeitaria;
• Vontade de aprender e desenvolver habilidades na produção de doces;
• Organização e atenção aos detalhes;
• Agilidade e disposição para atividades práticas;
• Comprometimento e responsabilidade;
• Facilidade para trabalhar em equipe.

Por que essa oportunidade?

Você terá a oportunidade de vivenciar uma cozinha profissional de produção, acompanhando de perto o trabalho de confeitaria e tendo contato com diferentes tipos de doces, massas, bolos e preparações. É uma oportunidade para quem gosta de cozinha, quer aprender na prática e deseja construir experiência na área de confeitaria, em uma empresa que trabalha com produção para eventos e cafeterias.