Auxiliar de cozinha - Centro, Petrópolis RJ

Restaurante Tradição Imperial; Petrópolis; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale alimentação

Alimentação no local

Resumo da oferta

Restaurante Tradição Imperial, localizado em Petrópolis, RJ, busca auxiliar de cozinha para compor a equipe de apoio diário. A função envolve cortar carnes, lavar panelas e limpar a cozinha, seguindo as normas de higiene.

O candidato ideal trabalha bem em grupo, tem disciplina, agilidade e disponibilidade para trabalhar em escala 6x1, com alimentação no local e vale-alimentação oferecidos pela casa.

Qualificações

• Experiência comprovada na função é desejável.
• Disponibilidade para escala de trabalho 6x1.

Responsabilidades

• Auxiliar a cortar carnes
• Auxiliar na lavagem de panelas
• Auxiliar na lavagem das louças
• Auxiliar na fritura
• Auxiliar na lavagem de verduras e legumes
• Auxiliar na praça das massas
• Auxiliar nas praças conforme orientação do chefe de cozinha
• Auxiliar na limpeza de todas as praças
• Auxiliar na limpeza de toda a cozinha, coifa, bancadas, fogão, forno
• Obedecer às normas da vigilância sanitária
• Etiquetar os alimentos conforme as normas
• Verificar datas de validade e etiquetas dos produtos
• Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individual (EPI)

Conhecimentos

Trabalho em equipe

Concentração

Disciplina

Proatividade

Experiência prévia

Descrição da oferta de emprego

Com mais de 20 anos no mercado, nossa maior motivação é encantar nossos clientes. Através de um bom atendimento oferecemos a melhor e mais completa experiência gastronômica, rica em sabor, proporcionando o que há de melhor na região.

Responsabilidades e atribuições

Responsável por:

• Auxiliar a cortar carnes
• Auxiliar na lavagem de panelas
• Auxiliar na lavagem das louças
• Auxiliar na fritura
• Auxiliar na lavagem das verduras e legumes
• Auxiliar na praça das massas
• Auxiliar nas praças que for preciso de acordo com a orientação do (a) chefe de cozinha
• Auxiliar na limpeza de todas as praças
• Auxiliar na limpeza de toda a cozinha, coifa, bancadas, fogão, forno, etc.
• Obedecer às normas da vigilância sanitária
• Etiquetar os alimentos de acordo com as normas
• Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá-los
• Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops.
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais (EPI).

Requisitos e qualificações

• Saber trabalhar em grupo
• Concentração
• Disciplina e atenção
• Pró-atividade
• Necessário ter experiência comprovada na função e agilidade.
• Disponibilidade para trabalhar com escala de trabalho 6x1.

Informações adicionais

• Horário diurno;
• Vale alimentação;
• Alimentação no local;