Auxiliar de Cozinha - Centro de Treinamento

Senac em Minas | Trabalhe Conosco; Belo Horizonte; Presencial; BRL 16 000 - 22 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale transporte

Vale refeição/alimentação

Convênio Médico e Odontológico

Day off no mês do aniversário

Previdência privada

Seguro de Vida em grupo

Auxílio Creche

Convênio com SESC

Resumo da oferta

Senac em Minas está contratando para a função de Auxiliar de Cozinha em Belo Horizonte, com jornada de segunda a sexta, das 07h às 16h. Oferecemos salário compatível com o mercado, benefícios como vale-transporte, vale refeição/alimentação, vale lanche e convênios médico/odontológico, entre outros.

A atuação envolve apoio às equipes de treinamento e à organização de atividades práticas, com foco na higiene, qualidade e segurança alimentar, alinhado aos padrões da instituição.

Qualificações

• Ensino médio completo; experiência na área de alimentação ou cozinha profissional.
• Experiência com pré-preparo, manipulação, organização e/ou armazenamento de alimentos.
• Conhecimento em controle e organização de insumos.
• Vivência em produção para eventos, treinamentos, aulas práticas, workshops ou competições.

Responsabilidades

• Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes e insumos.
• Apoiar a execução de receitas e preparações utilizadas nos treinamentos e simulados.
• Separar, organizar e disponibilizar utensílios, equipamentos e materiais para as atividades.
• Auxiliar na montagem, organização e desmontagem das estações de trabalho dos competidores.
• Realizar a limpeza e higienização de bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho.
• Zelar pela conservação dos equipamentos, utensílios e demais recursos da cozinha.

Formação académica

Ensino Médio Completo

Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Job description

Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?

Aqui no Senac em Minas é assim! Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade. Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time! Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores. Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais. Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários.

Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser?

#VenhaSerSenacMinas você também!

Importante

Main responsibilities

Como Auxiliar de Cozinha, os seus principais desafios serão:

• Higienizar, cortar, porcionar e organizar ingredientes e insumos;
• Apoiar a execução de receitas e preparações utilizadas nos treinamentos e simulados;
• Separar, organizar e disponibilizar utensílios, equipamentos e materiais necessários às atividades práticas;
• Auxiliar na montagem, organização e desmontagem das estações de trabalho dos competidores;
• Realizar a limpeza e higienização de bancadas, utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;
• Manter os ambientes de cozinha organizados e em condições adequadas para treinamentos e avaliações;
• Apoiar o controle, armazenamento e organização dos insumos utilizados nas atividades do Centro de Treinamento;
• Verificar as condições de conservação e validade dos alimentos, comunicando irregularidades ao responsável;
• Apoiar o recebimento, conferência e acondicionamento de materiais e insumos;
• Auxiliar na organização da cozinha para simulados, avaliações, workshops e competições;
• Apoiar docentes e competidores durante as atividades práticas, dentro dos limites de sua função;
• Cumprir os procedimentos de segurança alimentar, higiene, segurança do trabalho e normas institucionais;
• Zelar pela conservação dos equipamentos, utensílios e demais recursos disponibilizados pelo Centro de Treinamento;
• Apoiar outras atividades operacionais relacionadas à rotina da cozinha, conforme orientação da liderança.

Requirements and skills

Buscamos uma pessoa com:

• Ensino Médio Completo;
• Experiência na área de alimentação, cozinha profissional, produção de alimentos ou atividades correlatas;
• Vivência em atividades de pré-preparo, manipulação, organização e/ou armazenamento de alimentos;
• Experiência com higienização de utensílios, equipamentos e/ou ambientes de cozinha;
• Conhecimento em controle e organização de insumos;
• Vivência em produção para eventos, treinamentos, aulas práticas, workshops ou competições;
• Experiência em ambientes que demandam o cumprimento de fichas técnicas, padrões de qualidade, higiene e/ou organização.

Vai se destacar se apresentar:

• Cursos de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, Higiene e Segurança Alimentar;
• Formação ou capacitação em Auxiliar de Cozinha, Gastronomia, Panificação, Confeitaria ou áreas correlatas;
• Capacitações em Segurança do Trabalho.

Local e Jornada de Trabalho:

• Senac Belo Horizonte-MG;
• De segunda a sexta, das 07h às 16h.

Additional information

O que oferecemos aos nossos colaboradores:

• Contrato CLT;
• Salário compatível com o mercado;
• Vale transporte;
• Vale refeição ou alimentação;
• Vale lanche;
• Day off no mês do aniversário;
• Convênio Médico e Odontológico;
• Convênio com SESC;
• Auxílio Creche - Conforme regras da política interna de benefícios;
• Previdência privada;
• Seguro de Vida em grupo;
• Auxílio Funeral;
• Bolsa estímulo (após 6 meses de admissão);
• Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 3 meses de admissão).