Auxiliar de Cozinha - Barra RJ

bUP Hotels; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

bUP Hotels procura um Auxiliar de Cozinha para fazer parte de sua equipe. O candidato ideal terá a responsabilidade de auxiliar na preparação dos alimentos, garantir a limpeza e organização da cozinha, e aplicar boas práticas de segurança alimentar. Se você possui ensino fundamental completo e habilidades para trabalhar em equipe, essa pode ser a oportunidade ideal para você.

Qualificações

• Forte conhecimento das boas práticas de segurança alimentar.
• Capacidade de realizar tarefas de pré-preparo e organização na cozinha.

Responsabilidades

• Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos.
• Manter o local de trabalho limpo e organizado.
• Repor itens do buffet e cuidar do refeitório.

Conhecimentos

Higienização

Corte de alimentos

Segurança alimentar

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino fundamental completo

Descrição da oferta de emprego

Venha fazer parte da empresa que já nasceu grande.

Estamos em busca de talentos para reforçar o nosso time!

Esta é a sua oportunidade de atuar como Auxilar de Cozinha.

Vem ser b UP.

Atividades:

Executar atividades de apoio à cozinha, auxiliando no pré-preparo e preparo dos alimentos, de acordo com os padrões de segurança alimentar exigidos;

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc;

Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;

Auxiliar na reposição de itens do buffet;

Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;

Executar as funções do Steward, quando necessário;

Manter o local de trabalho limpo e organizado;

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área;

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc;

Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;

Auxiliar na reposição de itens do buffet;

Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;

Executar as funções do Steward, quando necessário.

Manter o local de trabalho limpo e organizado.

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Ensino fundamental completo.