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AUXILIAR DE COZINHA
Accor Hotels
Rio de Janeiro
Presencial
BRL 15.000 - 25.000
Tempo integral
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Resumo da oferta
Uma oportunidade emocionante em um hotel premium na famosa praia de Copacabana! O candidato ideal será responsável por auxiliar no preparo de alimentos e garantir a segurança alimentar, tudo em um ambiente dinâmico e colaborativo. Com uma escala de 6x1 e benefícios como plano de saúde e alimentação, essa posição é perfeita para quem busca crescimento na área de gastronomia. Venha fazer parte de uma equipe dedicada a oferecer experiências inesquecíveis aos hóspedes!
Serviços
Qualificações
- Capacidade de trabalhar em equipe e seguir práticas de segurança alimentar.
- Organização e limpeza no ambiente de trabalho são essenciais.
Responsabilidades
- Auxiliar no preparo e pré-preparo dos alimentos, mantendo a organização.
- Aplicar boas práticas de segurança alimentar e manter o local limpo.
Conhecimentos
Descrição da oferta de emprego
Hotel de Categoria Premium, da Rede Accor, localizado na praia mais famosa do Rio de Janeiro, Copacabana.
- Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place), lavando, higienizando e cortando os alimentos, além de alocá-los em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante, etc.
- Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área.
- Auxiliar na reposição de itens do buffet.
- Manter o local de trabalho limpo e organizado.
- Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
- Trabalho em equipe
- Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar
- Organização
- Escala 6x1
- Disponibilidade total
- 1 hora de almoço
- Local: Copacabana / RJ
- Plano de Saúde Notre Dame
- Plano Odontológico Amil
- Vale Alimentação
- Seguro de vida
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