Auxiliar de Cozinha

Carmel Hotéis; Caucaia; In loco; BRL 17.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Carmel Hotéis procura um Auxiliar de Cozinha para apoiar o preparo de alimentos e a organização da cozinha, seguindo as orientações da equipe e as normas de higiene e segurança alimentar.

Entre as responsabilidades estão higienizar, preparar e montar pratos, manter a organização de alimentos e utensílios, e assegurar a limpeza das bancadas. A vaga exige disponibilidade para trabalhar aos finais de semana conforme necessidade.

Competenze

• Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive aos finais de semana, conforme necessidade.

Mansioni

• Higienizar, descascar, cortar e porcionar ingredientes.
• Apoiar o preparo e a montagem de pratos conforme as orientações da equipe.
• Organizar e armazenar alimentos e insumos adequadamente.
• Manter a limpeza e a organização de bancadas, utensílios e equipamentos.
• Lavar louças e utensílios utilizados na operação.
• Seguir boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança.
• Informar a equipe sobre a necessidade de reposição de ingredientes e materiais.

Conoscenze

Trabalho em equipe

Organização

Atenção aos detalhes

Agilidade

Conhecimentos básicos de higiene

Formazione

Ensino fundamental completo

Descrizione del lavoro

Auxiliar de Cozinha

Descrição da vaga

Profissional responsável por apoiar o preparo de alimentos e a organização da cozinha, seguindo orientações da equipe e normas de higiene e segurança alimentar.

Responsabilidades

• Higienizar, descascar, cortar e porcionar ingredientes.
• Apoiar o preparo e a montagem de pratos conforme as orientações da equipe.
• Organizar e armazenar alimentos e insumos adequadamente.
• Manter a limpeza e a organização de bancadas, utensílios e equipamentos.
• Lavar louças e utensílios utilizados na operação.
• Seguir boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança.
• Informar a equipe sobre a necessidade de reposição de ingredientes e materiais.

Requisitos

• Ensino fundamental completo, desejável.
• Conhecimentos básicos de higiene e manipulação de alimentos.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Facilidade para trabalhar em equipe e seguir orientações.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive aos finais de semana, conforme necessidade.
• Experiência anterior em cozinha será considerada um diferencial.