Auxiliar de Cozinha

RHF Talentos Balneário Camboriú – SC; Joinville; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

RHF Talentos Balneário Camboriú – SC busca um(a) auxiliar de cozinha para atuar na preparação, montagem e organização da cozinha, assegurando a higiene e qualidade dos alimentos.

O profissional auxiliará no pré-preparo, processamento e manuseio conforme as normas de higiene, com disponibilidade para trabalhar em escala 5x2, contribuindo para o bom funcionamento da operação.

Qualifications

• Ensino fundamental completo.
• Experiência anterior como auxiliar de cozinha.
• Conhecimento em pré-preparo e manipulação de alimentos.
• Boas práticas de higiene e segurança alimentar.
• Trabalho em equipe e agilidade.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos.
• Apoiar a montagem de pratos e a organização da cozinha.
• Verificar a qualidade dos alimentos e seguir as normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação.
• Etiquetar e organizar os alimentos conforme os procedimentos estabelecidos.
• Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha.
• Auxiliar na limpeza e corte de carnes, aves e peixes quando necessário.
• Apoiar os diferentes setores da cozinha conforme a necessidade da operação.

Skills

Pré-preparo de alimentos

Manipulação de alimentos

Trabalho em equipe

Higiene e segurança alimentar

Organização

Agilidade

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Principais atividades

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e processamento de alimentos
• Apoiar a montagem de pratos e a organização da cozinha
• Verificar a qualidade dos alimentos e seguir as normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação
• Etiquetar e organizar os alimentos conforme os procedimentos estabelecidos
• Realizar a higienização de utensílios, equipamentos e áreas da cozinha
• Auxiliar na limpeza e corte de carnes, aves e peixes quando necessário
• Apoiar os diferentes setores da cozinha conforme a necessidade da operação

Requisitos

• Ensino fundamental completo
• Experiência anterior como auxiliar de cozinha ou em funções similares
• Conhecimento em pré-preparo e manipulação de alimentos
• Noções de boas práticas de higiene e segurança aliment\a
• Organiza\a, agilidade e comprometimento
• Facilidade para trabalhar em \equipe
• Disponibilidade para trabalhar em escala 5x2, com folgas variáveis