AUXILIAR DE COZINHA

LA BOULANGERIE BRASILIA

Brasília

On-site

BRL 22,000 - 31,000

Full time

47 hours ago
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Benefits offered by this job

Assistência médica
Assistência odontológica
Cesta básica
Comissões
Seguro de Vida
Vale-refeição
Vale-transporte

Job summary

LA BOULANGERIE BRASILIA procura auxiliar de cozinha para apoiar o cozinheiro, no preparo e finalização dos pratos, mantendo higiene e organização da cozinha, refletindo a tradição da empresa.

Horário: 06h30 às 14h50 ou 13h às 21h20. Contratação: Efetivo – CLT. Nível: Operacional. Requisitos incluem experiência, higiene básica, organização, agilidade, boa comunicação e atuação em equipe.

Qualifications

  • Experiência na área de cozinha será considerada um diferencial.
  • Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos.
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
  • Capacidade para trabalhar em equipe.
  • Comprometimento com horários e atividades da função.
  • Boa comunicação e disposição para aprender.
  • Noções de segurança alimentar e boas práticas de higiene serão consideradas um diferencial.

Responsibilities

  • Auxiliar no preparo, montagem e finalização de alimentos, lanches e refeições.
  • Realizar a higienização, descasque, corte e porcionamento de alimentos.
  • Apoiar o cozinheiro durante o preparo dos pratos, seguindo orientações e receitas estabelecidas.
  • Organizar e manter limpos utensílios, equipamentos, bancadas e áreas da cozinha.
  • Lavar, higienizar e armazenar corretamente utensílios e equipamentos utilizados.
  • Auxiliar no recebimento, conferência, organização e armazenamento de alimentos e materiais.
  • Verificar as condições de conservação e validade dos alimentos.
  • Manter os alimentos devidamente identificados e armazenados conforme as normas de segurança alimentar.
  • Cumprir as normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Zelar pela organização, limpeza e conservação do ambiente de trabalho.
  • Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança.

Skills

Organização
Agilidade
Atenção aos detalhes
Trabalho em equipe
Boa comunicação
Disposição para aprender
Comprometimento com horários

Job description

Descrição e Responsabilidades

Contribuir para a excelência na produção culinária da La Boulangerie, apoiando o(a) cozinheiro(a) no preparo e finalização dos pratos, mantendo a organização e a higiene da cozinha, e garantindo que cada detalhe reflita a tradição da empresa.

Horário: 06h30 às 14h50 ou 13h às 21h20
Contratação: Efetivo – CLT
Nível: Operacional

Missão
Descrição e Responsabilidades

Contribuir para a excelência na produção culinária da La Boulangerie, apoiando o(a) cozinheiro(a) no preparo e finalização dos pratos, mantendo a organização e a higiene da cozinha, e garantindo que cada detalhe reflita a tradição da empresa.

Descrição Das Atividades
  • Auxiliar no preparo, montagem e finalização de alimentos, lanches e refeições.
  • Realizar a higienização, descasque, corte e porcionamento de alimentos.
  • Apoiar o cozinheiro durante o preparo dos pratos, seguindo orientações e receitas estabelecidas.
  • Organizar e manter limpos utensílios, equipamentos, bancadas e áreas da cozinha.
  • Lavar, higienizar e armazenar corretamente utensílios e equipamentos utilizados.
  • Auxiliar no recebimento, conferência, organização e armazenamento de alimentos e materiais.
  • Verificar as condições de conservação e validade dos alimentos.
  • Manter os alimentos devidamente identificados e armazenados conforme as normas de segurança alimentar.
  • Cumprir as normas de higiene, segurança e boas práticas de manipulação de alimentos.
  • Zelar pela organização, limpeza e conservação do ambiente de trabalho.
  • Executar outras atividades relacionadas à função, conforme orientação da liderança.
Requisitos
  • Experiência na área de cozinha será considerada um diferencial.
  • Conhecimento básico em higiene e manipulação de alimentos.
  • Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
  • Capacidade para trabalhar em equipe.
  • Comprometimento com horários e atividades da função.
  • Boa comunicação e disposição para aprender.
  • Noções de segurança alimentar e boas práticas de higiene serão consideradas um diferencial.
Benefícios
  • Assistência médica
  • Assistência odontológica
  • Cesta básica
  • Comissões
  • Seguro de Vida
  • Vale-refeição
  • Vale-transporte
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