Auxiliar de cozinha

Savegnago Supermercados; Araraquara; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade de trabalho no Savegnago Supermercados como Ajudante de Cozinha, onde você será responsável por auxiliar no preparo de alimentos e garantir a segurança alimentar. O ambiente é colaborativo e oferece oportunidades de crescimento. A posição requer Ensino Fundamental completo e habilidades em culinária.

Qualificações

• Responsável por auxiliar no preparo e apresentação de alimentos.
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de alimentos e molhos.
• Manter a vitrine limpa e abastecida.
• Verificar a validade e qualidade dos alimentos.

Conhecimentos

Técnicas de Culinária

Conservação de Alimentos

Segurança Alimentar

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Porque Trabalhar Conosco?

O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O Que Você Irá Entregar

A Pessoa Auxiliar de cozinha oferece um atendimento de qualidade, visando cumprir a missão da empresa "gerar valor às pessoas", entregando ao cliente/fornecedor produto/serviço adequado, agilidade, cordialidade, eficiência e eficácia no atendimento.

Responsabilidades

• Responder aos seus superiores, prestando contas sobre o desempenho de suas funções;
• Auxiliar no preparo (picar, desfiar, acondicionar ingredientes) e expor alimentos nas cubas;
• Auxiliar no preparo de molhos e caldos;
• Armazenar massas em local resfriado, conforme as normas de segurança alimentar;
• Montar o prato de acordo com a solicitação do cliente, conforme cardápio;
• Manter limpa, organizada e abastecida a vitrine conforme o mix padrão;
• Transportar alimentos, utensílios e materiais;
• Auxiliar no controle da temperatura dos alimentos através de termômetros e registrar em planilha de temperatura conforme POPS;
• Manter o ambiente de trabalho limpo, organizado e higienizado, utilizando os produtos homologados de acordo com o POPS;
• Auxiliar na verificação de prazo de validade e aspectos do alimento (cor, cheiro, textura, aspecto e sabor);
• Etiquetar e embalar alimentos (loja);
• Lavar, guardar e organizar materiais, equipamentos e utensílios utilizados;
• Auxiliar no controle de desperdícios.

Requisitos

• Mínimo: Ensino Fundamental Completo
• Desejável: Ensino Médio Completo

Habilidades Técnicas

• Técnicas de Culinária;
• Conservação de Alimentos;
• Conhecimento dos utensílios de cozinha e equipamentos eletrodomésticos;
• Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho;
• Conhecimento de órgãos reguladores como Visa, Procon, IPEM.

Local de Trabalho

Savegnago Supermercado - Alameda Paulista

Jornada de Trabalho

Escala 6x1, incluindo finais de semana e feriados. Horário: 10:00 às 19:10.

Inclusão

Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).

Vagas Disponíveis

• Ajudante de Cozinha - Américo Brasiliense
• Meio Oficial de Cozinha (São Carlos - SP)