Auxiliar de Copa Hospitalar

MANPOWER STAFFING. (Matriz); João Pessoa; On-site; BRL 17,000 - 26,000; Full time

Job summary

A MANPOWER STAFFING. (Matriz) está buscando Auxiliar de Copa Hospitalar em João Pessoa. O profissional cuidará da higiene, organização da copa e apoio ao setor de nutrição, garantindo um ambiente seguro para pacientes e colaboradores.

Requisitos básicos incluem escolaridade mínima, alfabetização e disponibilidade para turno 12x36. A posição enfatiza trabalho em equipe, higiene rigorosa e cumprimento de normas de segurança alimentar.

Qualifications

• Ensino Fundamental ou Ensino Médio completo.
• Alfabetização é indispensável.
• Disponibilidade para atuar em escala 12x36.
• Compromisso com higiene e segurança alimentar.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Fácil acesso à região de João Pessoa/PB.

Responsibilities

• Preparar e servir refeições seguindo o menu e normas de higiene hospitalar.
• Manter a copa limpa e desinfetada, incluindo utensílios e áreas de armazenamento.
• Organizar itens de cozinha para fácil acesso e boa conservação.
• Realizar descarte adequado de resíduos, separando materiais recicláveis.
• Colaborar com nutrição e saúde para informar sobre problemas com alimentos.
• Participar de treinamentos sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Cumprir protocolos de saúde e segurança, usando EPIs.

Skills

Boas práticas de manipulação de hotéis

Higienização de utensílios

Organização de copa e cozinha

Trabalho em equipe

Controle de insumos

Education

Ensino Fundamental ou Ensino Médio completo

Job description

Esta vaga também é destinada a Pessoas com Deficiência (PCD). Valorizamos a diversidade e incentivamos a candidatura de profissionais de todos os perfil.

Estamos em busca de um Auxiliar de Copa Hospitalar dedicado e proativo, que desempenhe um papel fundamental na garantia de um ambiente limpo e agradável para pacientes e colaboradores. Este profissional será responsável por assegurar a higiene e a organização da copa, contribuindo para o bem-estar de todos.

Principais responsabilidades

• Preparar e servir refeições e lanches, seguindo as orientações de menu e as normas de higiene pertinentes ao ambiente hospitalar.
• Manter a limpeza e a desinfecção da copa, incluindo utensílios, equipamentos e áreas de armazenamento, garantindo que tudo esteja em conformidade com as normas de segurança alimentar.
• Organizar os itens de cozinha de maneira eficiente, assegurando fácil acesso e boa conservação.
• Realizar o descarte adequado de resíduos, separando materiais recicláveis e seguindo as diretrizes pertinentes.
• Colaborar com a equipe de nutrição e saúde, informando sobre eventuais problemas com alimentos ou equipamentos.
• Participar de treinamentos e atualizações, visando aprimorar suas habilidades e conhecimentos sobre boas práticas de higiene e manipulação de alimentos.
• Cumprir rigorosamente os protocolos de saúde e segurança, incluindo o uso de Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) adequados.

Requisitos e qualificações

• Ensino Fundamental ou Ensino Médio completo.
• Alfabetização é um requisito indispensável.
• Disponibilidade para atuar em escala 12x36.
• Comprometimento com normas de higiene e segurança alimentar.
• Facilidade para trabalhar em equipe.
• Fácil acesso à região de João Pessoa/PB e Grande João Pessoa.

Conhecimentos Técnicos

• Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos, garantindo a qualidade e segurança das refeições.
• Habilidade para realizar a higienização adequada de utensílios e ambientes, seguindo as normas estabelecidas.
• Capacidade para organizar a copa e cozinha de forma eficiente, contribuindo para um ambiente de trabalho produtivo.
• Experiência no preparo e distribuição de refeições, lanches e bebidas, atendendo às necessidades dos pacientes e colaboradores.
• Competência para controlar e repor insumos, assegurando a continuidade das operações.
• Conhecimento sobre armazenamento correto de alimentos, respeitando as condições ideais para preservação.
• Familiaridade com rotinas de copa hospitalar, contribuindo para a eficiência dos serviços oferecidos.