Auxiliar De Churrasqueiro

OUZEX SOLUÇÕES; Teresina; On-site; BRL 17,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale Alimentação

Vale Transporte

Job summary

A OUZEX SOLUÇÕES, localizada em Teresina, busca um Auxiliar de Churrasqueiro com experiência na cozinha para apoiar o preparo e finalização das carnes.

Lá você cortará, temperará e classificará as carnes, preparará espetos, organizará insumos e verificará validade e armazenamento. Também controlará a temperatura da churrasqueira, manterá padrões higiênicos e auxiliará no fluxo de produção.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência em cozinha ou churrascaria.
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Capacidade de trabalhar em equipe e manter organização.
• Disponibilidade para horários estendidos e fins de semana.

Responsibilities

• Auxiliar o churrasqueiro no preparo e finalização das carnes.
• Realizar corte, tempero, classificação e organização das carnes conforme padrão de qualidade e receituário.
• Preparar espetos e organizar insumos.
• Verificar validade e armazenamento adequado dos produtos.
• Controlar temperatura e funcionamento da churrasqueira, reposicionar carnes durante o serviço e manter fluxo de produção.
• Limpar e higienizar equipamentos e área de trabalho ao final do expediente.

Skills

Trabalho em equipe

Resistência física

Disponibilidade para finais de semana

Flexibilidade de horário

Education

Ensino Médio completo

Job description

Auxiliar o churrasqueiro no preparo e finalização das carnes. Realizar o corte, tempero, classificação e organização das carnes conforme padrão de qualidade e receituário. Preparar espetos, organizar insumos, verificar validade e armazenamento adequado dos produtos. Controlar temperatura e funcionamento da churrasqueira, reposicionar carnes durante o serviço e garantir fluxo contínuo de produção. Armazenar alimentos em conformidade com as normas de boas práticas de fabricação, higiene e segurança alimentar. Limpar e higienizar equipamentos, bancadas e área de trabalho ao final do expediente.. Ensino Médio completo. Experiência comprovada em cozinha ou churrascaria, preferencialmente como auxiliar de churrasqueiro. Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas de segurança alimentar. Habilidade para trabalhar em equipe, resistência física e disponibilidade para atuar em horários estendidos e finais de semana. Capacidade de seguir procedimentos operacionais e manter organização e limpeza constante na área de produção..

Idiomas: Português.

Carga Horária: Combinar.

Dias: Combinar.

Experiência exigida: Com Experiência.

• Vale Alimentação + Vale Transporte