Auxiliar De Açougue - Mooca

Grupo Roldao S/A; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 28,000; Full time

Job summary

Grupo Roldao S/A, localizada em São Paulo, contrata para atuação no Açougue. O profissional realizará atendimento aos clientes, orientando sobre os produtos e promovendo a satisfação do consumidor, além de zelar pela higiene, conservação dos produtos e controle de validade.

Participará do recebimento de carnes, organização de câmaras frias e inventário, mantendo padrões de qualidade e segurança alimentar. A jornada é de tempo integral, com regime CLT, atuando na área de Alimentação / Gastronomia

Qualifications

• Atendimento aos clientes com foco na satisfação.
• Seguir regras de higiene e segurança do trabalho.
• Conservar e armazenar produtos adequadamente.

Responsibilities

• Atender clientes e orientar sobre os produtos.
• Verificar validade dos itens e substituir produtos vencidos.
• Abastecer perecíveis e gôndolas, organizar estoque.
• Receber carnes e verificar acondicionamento para armazenamento.
• Zelar pela higiene do local de trabalho com limpeza diária.
• Participar do inventário e apoiar atividades do setor.

Skills

Atendimento ao cliente

Higiene e segurança

Conservação de produtos

Gestão de estoque

Tools

Planilha de controle de datas

Job description

Atender os clientes na área de Açougue, prestando orientações acerca dos produtos, cumprir as regras de higiene e segurança. Atentar-se pela conservação dos produtos e equipamentos da área.

• Preencher planilha de controle de datas de validade;
• Abastecer o setor de perecíveis, verificar ou receber solicitação sobre a necessidade de reabastecimento, encaminhá-los para o devido setor e abastecer as gôndolas e freezers, visando evitar rupturas;
• Atender os clientes conforme a necessidade e solicitação, fornecendo orientações acerca dos produtos e outras informações, sanando as duvidas e garantindo a satisfação dos consumidores;
• Atender promotores/ demonstradores, acondicionar e retirar produtos conforme necessidade e solicitação do promotor, fazer levantamentos de quantidades e datas de vencimento, afim de facilitar as atividades do promotor/ demonstrador;
• Verificar periodicamente a validade dos produtos, analisando os lotes armazenados e datas respectivas, recolher e substituir os produtos vencidos, a fim de garantir a segurança alimentar;
• Eventualmente participa do recebimento das carnes, verificando as condições de acondicionamento, qualidade, quantidade, verificando as condições físicas das carnes, a fim de poder armazená-las junto às câmaras frias;
• Zelar pela higiene no local de trabalho, Realizar limpeza diária nos equipamentos e utensílios, evitando a proliferação de bactérias, odores e pragas;
• Participar do inventário auxiliando nos serviços necessários e solicitados.

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue
• Nível hierárquico: Operacional