Assistente de Qualidade

UNIFRUTAS PRODUCAO E COMERCIO DE FRUTAS LTDA; Brasil; On-site; BRL 22,000 - 33,000; Full time

Job summary

UNIFRUTAS PRODUCAO E COMERCIO DE FRUTAS LTDA contrata Assistente de Controle de Qualidade para garantir que as frutas entregues atendam aos padrões de excelência. Você realizará inspeção visual e técnica, triando com cartões de cores e validando a procedência conforme fichas técnicas.

As responsabilidades incluem registrar dados diários, reportar perdas e acompanhar a rastreabilidade dos lotes, além de contribuir para melhorias no processo de qualidade.

Qualifications

• Ensino médio completo (curso técnico em Alimentos, agropecuária ou áreas correlatas é diferencial).
• Experiência prévia com inspeção de produtos, preferencialmente no setor hortifrúti, alimentos ou logística.
• Tratamento de documentação relacionada a rastreabilidade e qualidade será valorizado.

Responsibilities

• Inspecionar visualmente e tecnicamente as frutas recebidas.
• Classificar com sistema de cartões verde/vermelho para aproveitamento ou retenção.
• Auditar procedência e lotes conforme especificações de cada cliente.

Skills

Inspeção de produtos

Rastreamento de lotes

Triagem por cores

Education

Ensino Médio completo

Técnico em Alimentos (diferencial)

Job description

O Assistente de Controle de Qualidade será responsável por garantir que as frutas entregues aos clientes atendam rigorosamente aos padrões de excelência exigidos. Sua principal função será a inspeção visual e técnica dos produtos, utilizando um sistema de identificação visual por cores (cartões verdes e vermelhos) para triagem, além de auditar a procedência e os lotes de acordo com as especificações de cada cliente.

Inspeção de mercadorias: Avaliar o estado físico, maturação, tamanho e aparência das frutas que serão destinadas aos clientes;

Classificação visual (Sistema de Cartões): Identificar e liberar com cartão verde os lotes que estão em conformidade. Identificar e reter com cartão vermelho os produtos que apresentam não-conformidades ou defeitos;

Rastreabilidade e Procedência: Verificar a documentação dos lotes, garantindo que a origem e o histórico da fruta estejam corretos;

Validação de especificações: Garantir que o produto atenda às exigências customizadas e fichas técnicas de cada cliente específico;

Registro de dados: Preencher relatórios diários de qualidade e reportar as perdas ou problemas frequentes à liderança.

Requisitos:

Escolaridade: Ensino Médio completo (Ensino Técnico em Alimentos, agropecuária ou áreas correlatas será um diferencial, bem como estar cursando ensino superior em áreas afim).

Experiência: Vivência prévia com inspeção de produtos, preferencialmente no setor de hortifrúti, alimentos ou logística.