Inspetor de Qualidade

CONSUMA; Barueri; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Job summary

A CONSUMA procura um Inspetor de Qualidade para gerenciar inspeções em ambiente de produção de alimentos. Você acompanhará o processo produtivo, inspecionará matérias-primas, caldas, processos e produtos acabados, registrando temperaturas, pesos e características sensoriais conforme necessário.

O candidato deve ter formação técnica em Alimentos ou Qualidade, experiência na indústria de alimentos, conhecimento em BPF e segurança dos alimentos, além de boa comunicação, organização e rigor nos

Qualifications

• Formação técnica em Alimentos, Qualidade ou áreas correlatas.
• Experiência em indústria de alimentos, com inspeção de processos e produtos.
• Conhecimento em BPF e segurança dos alimentos.
• Organização, atenção aos detalhes e disciplina com registros.
• Boa comunicação e firmeza na aplicação dos procedimentos junto à produção.

Responsibilities

• Acompanhar o processo produtivo e verificar o cumprimento dos parâmetros estabelecidos.
• Inspecionar matérias-primas, caldas, produtos em processo e acabados.
• Monitorar e registrar temperaturas, pesos, medidas, envase, overrun e características sensoriais, conforme aplicável.
• Verificar condições de armazenamento e liberar produtos para expedição.
• Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), incluindo higiene pessoal, uso de uniformes e EPIs, limpeza e organização das áreas.
• Realizar e registrar controles de qualidade em planilhas ou sistemas, garantindo a integridade das informações.
• Identificar, segregar e registrar produtos não conformes, comunicando desvios imediatamente à Coordenadora de Qualidade.
• Realizar inspeções de rotina nas áreas produtivas, estoques, câmaras frias, túneis e equipamentos, identificando riscos à segurança dos alimentos.
• Manter boa comunicação e alinhamento com a equipe de produção.

Skills

Boa comunicação

Organização

Atenção aos detalhes

Disciplina com registros

Firmeza na aplicação de procedimentos

Education

Formação técnica em Alimentos, Qualidade ou áreas correlatas

Job description

A posição requer um Inspetor de Qualidade para gerenciar e supervisionar processos de inspeção em nosso ambiente de trabalho.

• Acompanhar o processo produtivo e verificar o cumprimento dos parâmetros estabelecidos;
• Inspecionar matérias-primas, caldas, produtos em processo e acabados;
• Monitorar e registrar temperaturas, pesos, medidas, envase, overrun e características sensoriais, conforme aplicável;
• Verificar condições de armazenamento e liberar produtos para expedição;
• Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF), incluindo higiene pessoal, uso de uniformes e EPIs, limpeza e organização das áreas;
• Realizar e registrar controles de qualidade em planilhas ou sistemas, garantindo a integridade das informações;
• Identificar, segregar e registrar produtos não conformes, comunicando desvios imediatamente à Coordenadora de Qualidade;
• Realizar inspeções de rotina nas áreas produtivas, estoques, câmaras frias, túneis e equipamentos, identificando riscos à segurança dos alimentos;
• Manter boa comunicação e alinhamento com a equipe de produção.

O cargo oferece uma chance de contribuir para a excelência em processos de qualidade e desenvolvimento contínuo.

Requisitos

• Formação técnica em Alimentos, Qualidade ou áreas correlatas;
• Experiência em indústria de alimentos, com inspeção de processos e produtos;
• Conhecimento em BPF e segurança dos alimentos;
• Organização, atenção aos detalhes e disciplina com registros;
• Boa comunicação e firmeza na aplicação dos procedimentos junto à produção.