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Uma empresa líder no setor de alimentos e bebidas busca um Analista de Treinamento. O profissional será responsável por garantir que as equipes estejam capacitadas para oferecer uma experiência de excelência ao cliente, mapeando necessidades de treinamento e conduzindo sessões práticas. Se você tem paixão por atendimento ao cliente e habilidades interpessoais, essa pode ser a oportunidade ideal.
No TFC food & market somos responsáveis por aprimorar a experiência dos clientes conectando-os a um estilo ativo e saudável através do universo de alimentos e bebidas e proporcionando um espaço integrado nas lojas com opções para uma alimentação mais saudável e equilibrada, e com produtos selecionados pela nossa curadoria no mini market.
Sua missão
A missão do cargo de analista de treinamento é garantir que as equipes de produção, bar e operação estejam devidamente treinadas e capacitadas para entregar uma experiência de excelência ao cliente. Isso envolve o domínio de boas práticas, manipulação e segurança alimentar, conhecimento técnico sobre produtos, equipamentos e processos, além da aplicação de padrões operacionais consistentes nas rotinas de atendimento, preparo, abastecimento e vendas.
Quais serão suas responsabilidades?
Responsável por mapear necessidades de treinamento com base em KPIs, visitas e feedbacks; planejar e criar conteúdos técnicos alinhados à cultura da marca (EAD, manuais, vídeos, etc.); conduzir treinamentos práticos para equipes de bar com foco em excelência operacional; validar materiais sempre que houver mudanças de cardápio; gerenciar treinamentos em segurança alimentar e boas práticas; estruturar o programa de integração para novos colaboradores; apoiar treinamentos em inaugurações, eventos e convenções; monitorar a performance dos treinados com relatórios e avaliações; manter atualizados os programas de capacitação de baristas e colaborar com Operações, Produtos e Marketing para garantir padronização e consistência nas lojas.
Habilidades
Conhecimentos em: Pacote Office Completo, principalmente Word e Power Point.
Experiência em: habilidades em técnicas em segurança alimentar, manuseio de alimentos e fichas tecnicas de produtos, processos de produção e aplicação de treinamentos e todos seus processos, experiência em criar materiais didáticos eficazes, como manuais, vídeos e atividades interativas, gestão de desempenho e comunicação eficaz com equipes de loja de no mínimo 1 ano.
O que você precisa ter:
Buscamos uma pessoa com paixão por atendimento ao cliente e excelência operacional, que tenha habilidades interpessoais e empatia, uma comunicação clara e assertiva, tenha aptidão e gosto em seguir processos, seja proativa e tenha capacidade de liderar e inspirar e habilidades de gestão de tempo e problemas.
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