Analista de Laboratório I - Microbiologia

Lesaffre; Narandiba; Presencial; BRL 44 640 - 78 120; Tempo integral

Resumo da oferta

A Lesaffre está abrindo vaga para Analista de Laboratório I - Microbiologia em São Paulo. O profissional realizará análises microbiológicas de matérias-primas, processos e produtos finais, com foco em qualidade e segurança alimentar.

Necessária formação em áreas relacionadas, conhecimento de rotinas de laboratório e inglês/espanol básicos. Vaga 100% presencial, com escalas e turnos. Residência em áreas próximas é desejável.

Qualificações

• Formação técnica ou superior nas áreas listadas (Química, Biologia, Biomedicina, etc.).
• Conhecimento nas rotinas de laboratório.
• Conhecimento em Pacote Office e ERP Totvs Protheus será um diferencial.
• CRQ ativo ou Conselho de Classe correspondente.
• Experiência prévia específica em microbiologia (1–3 anos).
• Conhecimento em técnicas e métodos de análise microbiológica.
• Conhecimento em BPL, BPF e requisitos ambientais.
• Atenção a detalhes, organização, disciplina operacional, capacidade de seguir procedimentos, aprendizado contínuo, e trabalho em equipe.
• Residir nas cidades de Presidente Prudente, Pirapozinho ou Narandiba.
• Conhecimentos básicos de inglês e espanhol.
• Se estrangeiro, conhecimento básico do idioma português.

Responsabilidades

• Realizar análises microbiológicas nas amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados.
• Realizar o upscale da cultura pura, garantindo crescimento adequado da levedura sem contaminações para o processo de fermentação industrial.
• Calibrar equipamentos de medição e ensaio na planta e no laboratório.
• Registrar os resultados em sistema provenientes dos controles e autocontroles dos procedimentos da área.
• Cumprir normas de Qualidade, Saúde, Segurança e Meio Ambiente inscritas nos regulamentos internos.
• Manter, em conjunto com a equipe, a organização e a limpeza do laboratório e de seus materiais.

Conhecimentos

Rotinas de laboratório

Inglês básico e espanhol

Formação académica

Formação técnica ou superior em Química, Biologia, Biomedicina, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Processo, Engenharia de Produção Industrial, Farmácia

Ferramentas

Totvs Protheus ERP

CRQ ativo

Descrição da oferta de emprego

Analista de Laboratório I - Microbiologia

Como um importante player global em levedura e fermentação, a Lesaffre projeta, fabrica e comercializa soluções inovadoras para panificação, sabor e prazer de alimentos, saúde e biotecnologia.
Grupo familiar nascido no norte da França em 1853, hoje Lesaffre é uma empresa multinacional e multicultural comprometida em trabalhar com confiança para melhor nutrir e proteger o planeta.
Em estreita colaboração com seus clientes e parceiros, a Lesaffre emprega 11.000 pessoas em cerca de 80 subsidiárias localizadas em mais de 50 países.
A Lesaffre atinge um volume de negócios de 2.200 milhões de euros.

Realizar análises microbiológicas nas amostras de matérias-primas, produtos em processo e produtos acabados, garantindo a conformidade com os padrões de qualidade e segurança alimentar estabelecidos.

Realizar o upscale da cultura pura, garantindo crescimento adequado da levedura sem contaminações para o processo de fermentação industrial. Calibrar equipamentos de medição e ensaio na planta e no laboratório. Registrar os resultados em sistema provenientes dos controles e autocontroles dos procedimentos da área. Cumprir normas de Qualidade, Saúde, Segurança e Meio Ambiente inscritas nos regulamentos internos. Manter, em conjunto com a equipe, a organização e a limpeza do laboratório e de seus materiais.

• Formação Técnica ou Superior nas áreas: Química, Biologia, Biomedicina, Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Processo, Engenharia de Produção Industrial, Farmácia e afins.
• Conhecimento nas rotinas de laboratório.
• Conhecimento em Pacote Office e vivência com o ERP Totvs Protheus será um diferencial.
• CRQ ativo ou Conselho de Classe correspondente.
• Experiência prévia específica em microbiologia (entre 1 e 3 anos).

Conhecimento em técnicas e métodos de análise microbiológica. Familiaridade com o uso de equipamentos de laboratório e vidrarias. Vivência direta com normas, regulamentos e requisitos legais aplicáveis à indústria química e de alimentos.

Conhecimento em BPL, BPF e requisitos ambientais.

Atenção a detalhes, organização e disciplina operacional, capacidade de seguir procedimentos, disposição para aprendizado contínuo, e trabalho em equipe.

Residir nas cidades de Presidente Prudente, Pirapozinho ou Narandiba.

Conhecimentos básicos de inglês e espanhol.

Se estrangeiro, conhecimento básico do idioma português.

Vaga 100% presencial e disponibilidade para trabalhar em escalas (organizadas de segunda a domingo) e em turnos (manhã, tarde, noite ou madrugada).

Ao clicar no link acima ou em qualquer link de terceiros nesta publicação, você sairá deste site e será redirecionado para um site de terceiros, no qual se aplicam os termos e a política de privacidade desse site.