Almoxarife | Cruz - CE

GAV Hotéis e Resorts; Região Geográfica Imediata de Canindé; Sur place; BRL 17 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Refeitório próprio

Desconto em resorts GAV

Résumé du poste

A GAV Hotéis e Resorts está buscando um Almoxarife para compor a equipe, com atuação em recebimento, armazenamento e controle de estoque de alimentos, bebidas e insumos. O(a) profissional irá conferir quantidades, documentação, armazenar conforme normas de higiene e colaborar com o controle de custos.

O ocupante da vaga deverá trabalhar em escala, inclusive fins de semana e feriados, mantendo registros precisos e assegurando a rastreabilidade das movimentações.

Qualifications

• Experiência com recebimento, armazenamento e controle de estoque.
• Conhecimento de conservação de alimentos e higiene de acordo com boas práticas.
• Habilidade com informática, planilhas e registros de movimentação.

Responsabilités

• Receber alimentos, bebidas e insumos, conferindo quantidades, especificações e documentos.
• Verificar validade, integridade das embalagens e condições de conservação dos produtos recebidos.
• Medir temperaturas de produtos perecíveis no recebimento conforme critérios internos.
• Separar e entregar itens às áreas de cozinha, bares, restaurantes conforme requisições.
• Apoiar o controle de estoque, registrar entradas e saídas no sistema de estoque.
• Manter o estoque organizado, com acesso controlado e higiene adequada.

Connaissances

Recebimento

Armazenamento

Controle de estoque

Informática/Planilhas

Formation

Ensino médio completo

Outils

Excel

Description du poste

Job type: Full-time employee Full-time employee

Somos a GAV Resorts, uma empresa referência no mercado de multipropriedade, atuando de forma integrada em todas as etapas do negócio, da incorporação imobiliária à experiência do cliente. Estamos em constante expansão e evolução, sempre revisando e aprimorando nossas estratégias para continuar entregando excelência e inovação.

Contamos com mais de 20 Salas de Vendas presentes nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste e Sul do país. Essa ampla atuação fortalece nossa presença nacional, aproxima a GAV dos clientes e gera um impacto positivo por meio do crescimento sustentável, da geração de oportunidades e da excelência em cada etapa da jornada.

Aqui, buscamos profissionais comprometidos, colaborativos e apaixonados por criar experiências memoráveis. Valorizamos pessoas criativas, com brilho nos olhos e que assumem o protagonismo de suas entregas, contribuindo para um ambiente leve, dinâmico e orientado ao crescimento.

Estamos em busca de um(a) Almoxarifepara compor nossa equipe.

• Receber alimentos, bebidas e insumos, conferindo quantidades, especificações e documentos em relação aos pedidos de compra.
• Verificar validade, integridade das embalagens, identificação e condições de conservação dos produtos recebidos.
• Medir e registrar as temperaturas dos produtos perecíveis no recebimento, conforme os critérios definidos pelo nutricionista e pelos procedimentos internos.
• Comunicar divergências, avarias ou condições inadequadas, encaminhando a avaliação e a recusa de mercadorias conforme sua autonomia.
• Armazenar produtos em estoques secos, câmaras e equipamentos refrigerados, respeitando as condições de conservação e a separação por categoria.
• Identificar os itens e organizar sua utilização pelo critério de vencimento mais próximo.
• Monitorar e registrar as temperaturas dos ambientes de armazenamento, comunicando desvios imediatamente.
• Registrar entradas, saídas, devoluções e transferências no sistema de gestão de estoque.
• Separar e entregar produtos à cozinha, aos bares, restaurantes e demais pontos de A&B mediante requisições autorizadas.
• Conferir as quantidades entregues e manter a rastreabilidade das movimentações.
• Acompanhar níveis de estoque e informar necessidades de reposição, considerando consumo, ocupação e eventos previstos.
• Monitorar produtos próximos do vencimento ou com baixa movimentação, informando a liderança para definição de ações.
• Realizar inventários periódicos e apoiar a apuração de diferenças entre os registros e o estoque físico.
• Registrar perdas, vencimentos e avarias, contribuindo para o controle de custos e a redução de desperdícios.
• Manter os estoques limpos, organizados e com acesso controlado, respeitando os procedimentos de higiene e segurança dos alimentos.
• Comunicar sinais de pragas, falhas em equipamentos e necessidades de manutenção.
• Organizar documentos de recebimento e encaminhá-los às áreas de Compras e Financeiro.
• Apoiar o acompanhamento de entregas pendentes junto à área de Compras.
• Fornecer informações de consumo e estoque para apoiar o acompanhamento dos custos de alimentos e bebidas.
• Cumprir os procedimentos de movimentação de cargas e utilizar os equipamentos de proteção adequados.
• Ensino médio completo.
• Conhecimentos de recebimento, armazenamento e controle de estoque.
• Conhecimentos de conservação de alimentos e bebidas e boas práticas de higiene.
• Habilidade com informática, planilhas e registros de movimentação.
• Facilidade para conferir quantidades, documentos e especificações.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados, conforme a operação.
• Refeitório Próprio
• Desconto em resorts GAV para utilização durante as férias, conforme disponibilidade e regras internas

Imagine fazer dos seus sonhos uma realidade!

Fique de olho e acompanhe de perto tudo da GAV!