AJUDANTE PRÁTICO / MEIO OFICIAL DE COZINHA

BM Vagas; Campinas; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

A BM VAGAS, em parceria com empresa consolidada no segmento, seleciona AJUDANTE PRÁTICO / MEIO OFICIAL DE COZINHA para a cidade de Campinas. O candidato apoiará o cozinheiro, fará pré-preparo e garantirá higiene e organização da cozinha.

Interessados devem ter experiência em cozinha industrial (desejável) e ensino fundamental completo, trabalhando de segunda a sexta, conforme o horário informado.

Qualifications

• Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva.
• Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
• Facilidade para trabalho em equipe;
• Comprometimento com higiene e organização;
• Desejável Ensino Fundamental Completo
• Ensino Fundamental Completo
• Determinado e gosta de desafios

Responsibilities

• Apoiar o cozinheiro nas rotinas da cozinha industrial
• Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme o cardápio diário
• Realizar o abastecimento e reposição da rampa de distribuição
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho
• Realizar controle de etiquetas, temperaturas e coleta de amostras dos alimentos
• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de insumos
• Garantir a organização e limpeza da cozinha conforme normas da empresa
• Seguir os procedimentos de segurança alimentar e uso correto de EPIs.

Job description

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AJUDANTE PRÁTICO / MEIO OFICIAL DE COZINHA para cidade de Campinas.

Responsabilidades:

• Apoiar o cozinheiro nas rotinas da cozinha industrial
• Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme o cardápio diário
• Realizar o abastecimento e reposição da rampa de distribuição
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho
• Realizar controle de etiquetas, temperaturas e coleta de amostras dos alimentos
• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de insumos
• Garantir a organização e limpeza da cozinha conforme normas da empresa
• Seguir os procedimentos de segurança alimentar e uso correto de EPIs.

Requisitos:

• Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva;
• Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
• Facilidade para trabalho em equipe;
• Comprometimento com higiene e organização;
• Desejável Ensino Fundamental Completo
• Ensino Fundamental Completo
• Determinado e gosta de desafios

Horário:

• Segunda à Sexta - 07:00 às 16:48 (1 sábado por mês)