AJUDANTE PRÁTICO / MEIO OFICIAL DE COZINHA

BM Vagas; Barueri; In loco; BRL 17.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AJUDANTE PRÁTICO / MEIO OFICIAL DE COZINHA para cidade de Barueri.

Desenvolverá atividades na cozinha industrial, com foco no suporte ao cozinheiro, pré-preparo, preparo e controle de higiene. Trablho em equipe, seguindo normas de segurança alimentar e EPIs.

Competenze

• Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva.
• Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
• Facilidade para trabalho em equipe.
• Comprometimento com higiene e organização.

Mansioni

• Apoiar o cozinheiro nas rotinas da cozinha industrial.
• Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme o cardápio diário.
• Realizar o abastecimento e reposição da rampa de distribuição.
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho.
• Realizar controle de etiquetas, temperaturas e coleta de amostras dos alimentos.
• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de insumos.
• Garantir a organização e limpeza da cozinha conforme normas da empresa.
• Seguir os procedimentos de segurança alimentar e uso correto de EPIs.

Conoscenze

Experiência em cozinha industrial

Trabalho em equipe

Higiene e organização

Manipulação de alimentos

Comprometimento com normas de higiene

Formazione

Ensino fundamental completo

Descrizione del lavoro

BM VAGAS em parceria com empresa consolidada no seu segmento seleciona AJUDANTE PRÁTICO / MEIO OFICIAL DE COZINHA para cidade de Barueri.

Responsabilidades:

• Apoiar o cozinheiro nas rotinas da cozinha industrial
• Auxiliar no pré-preparo, preparo e finalização das refeições conforme o cardápio diário
• Realizar o abastecimento e reposição da rampa de distribuição
• Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e ambiente de trabalho
• Realizar controle de etiquetas, temperaturas e coleta de amostras dos alimentos
• Auxiliar no recebimento, conferência e armazenamento de insumos
• Garantir a organização e limpeza da cozinha conforme normas da empresa
• Seguir os procedimentos de segurança alimentar e uso correto de EPIs.

Requisitos:

• Desejável experiência em cozinha industrial, restaurante ou alimentação coletiva
• Conhecimento básico em manipulação e conservação de alimentos.
• Facilidade para trabalho em equipe
• Comprometimento com higiene e organização
• Desejável Ensino Fundamental Completo
• Trabalho em equipe
• Não exige formação específica
• Determinado e gosta de desafios

Horário:

• 05:00 às 14:45 - Segunda à Sexta