AJUDANTE DE ROTISSERIA

Vaganet; Sumaré; On-site; BRL 21,000 - 26,000; Full time

Job summary

Vaganet em São Paulo, Brasil, busca profissional para atuar na rotisseria, auxiliando no preparo de massas, assados e salgados, seguindo receitas. Irá também higienizar equipamentos, organizar estoque e atender clientes com qualidade.

É essencial conhecer BPF, trabalhar de forma organizada e em equipe, com disponibilidade para horários flexíveis e fins de semana.

Qualifications

• Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em rotisseria, padaria, cozinha industrial ou setor de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo de alimentos e manuseio de utensílios de cozinha.
• Compreensão das normas de higiene e segurança alimentar (BPF).
• Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.

Responsibilities

• Auxiliar no preparo de produtos de rotisseria, como massas, assados e salgados, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
• Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho, conforme normas da vigilância sanitária.
• Organizar e repor produtos na área de exposição, verificando datas de validade e garantindo a apresentação adequada.
• Auxiliar no atendimento ao cliente, tirando dúvidas sobre produtos e realizando a embalagem dos itens.
• Controlar o estoque de insumos e produtos acabados, informando a necessidade de reposição.
• Manusear e armazenar alimentos de forma correta, seguindo as boas práticas de fabricação (BPF).
• Colaborar com a equipe na organização geral da rotisseria e em outras tarefas de apoio.

Skills

Preparação de Alimentos

Higiene Alimentar

Organização de Estoque

Atendimento ao Cliente

Manuseio de Utensílios

Trabalho em Equipe

Segurança Alimentar

Reposição de Produtos

Limpeza de Cozinha

Education

Educação Fundamental Completa

Job description

Responsabilidades ;

• Auxiliar no preparo de produtos de rotisseria, como massas, assados e salgados, seguindo receitas e padrões estabelecidos.
• Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e áreas de trabalho, conforme normas da vigilância sanitária.
• Organizar e repor produtos na área de exposição, verificando datas de validade e garantindo a apresentação adequada.
• Auxiliar no atendimento ao cliente, tirando dúvidas sobre produtos e realizando a embalagem dos itens.
• Controlar o estoque de insumos e produtos acabados, informando a necessidade de reposição.
• Manusear e armazenar alimentos de forma correta, seguindo as boas práticas de fabricação (BPF).
• Colaborar com a equipe na organização geral da rotisseria e em outras tarefas de apoio.

Requisitos ;

• Experiência prévia (mínimo de 6 meses) em rotisseria, padaria, cozinha industrial ou setor de alimentos.
• Conhecimento básico em técnicas de preparo de alimentos e manuseio de utensílios de cozinha.
• Ensino fundamental completo.
• Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
• Compreensão das normas de higiene e segurança alimentar (BPF).
• Capacidade de seguir instruções e receitas com precisão.
• Habilidade para trabalhar em equipe e sob pressão em um ambiente de ritmo acelerado.

Habilidades ;

• Preparação de Alimentos
• Higiene Alimentar
• Organização de Estoque
• Atendimento ao Cliente
• Manuseio de Utensílios
• Trabalho em Equipe
• Segurança Alimentar (BPF)
• Reposição de Produtos
• Limpeza de Cozinha

Informações da vaga

• Salário: R$ 2106.00
• Modalidade: ON-SITE