Cozinheiro | Nutrição | Itaim | Vila Nova Star | Zona Sul

Rede D'Or; São Paulo; On-site; BRL 36,000 - 47,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência médica

Assistência odontológica

Vale Refeição/Refeitório no local

Clube de Parcerias Rede D'Or

Seguro de vida

Convênios com empresas parceiras

Acesso aos treinamentos da Academia_RE

Bônus por resultados

Job summary

A Rede D'Or, referência em cuidado hospitalar, busca Cozinheiro(a) para atuar em unidades Itaím/ Vila Nova Star e Maternidade Star, contribuindo com preparo de refeições e higiene alimentar.

Você fará parte de um time que valoriza o atendimento seguro, a qualidade do cuidado e o desenvolvimento profissional, com escala 5x2, treinamentos da Academia Rede D'Or e benefícios abrangentes.

Qualifications

• Formação Ensino Médio Completo.
• Experiência de 2 a 4 anos.
• Escala 5x2 (Com Folgas alternadas).

Responsibilities

• Participar do pré-preparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária.
• Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos.
• Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas; Realizar requisições de insumos ao setor de planejamento.
• Participar da elaboração dos cardápios.
• Realizar a montagem e dispensação das bandejas para pacientes e acompanhantes.
• Orientar e supervisionar os ajudantes de cozinha.
• Montar os buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores.
• Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha.
• Identificar corretamente os alimentos e produtos abertos.
• Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.

Education

Ensino Médio Completo

Job description

Job description

Se você quer trabalhar com propósito e fazer a diferença na vida das pessoas, seu lugar pode ser aqui.

Somos uma rede que acredita no cuidado humanizado, na força do trabalho em equipe e no desenvolvimento contínuo de seus profissionais.

Estamos em busca de profissionais para atuar na área/posição de Cozinheiro(a), contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.

Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.

Main responsibilities

• Participar do pré-preparo e preparo dos alimentos, seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária;
• Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos;
• Produzir e realizar a montagem das refeições para pacientes de acordo com o manual de dietas; Realizar requisições de insumos ao setor de planejamento;
• Participar da elaboração dos cardápios;
• Realizar a montagem e dispensação das bandejas para pacientes e acompanhantes;
• Orientar e supervisionar os ajudantes de cozinha;
• Montaros buffets do conforto médico e do refeitório de colaboradores;
• Higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
• Identificar corretamente os alimentos e produtos abertos;
• Organizar geladeiras e câmaras frigoríficas.

Requirements and skills

• Formação Ensino Médio Completo
• Experiência de 2 a 4 anos
• Escala 5x2 (Com Folgas alternadas)

Additional information

• Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades na unidade Itaim/ Vila Nova Star e Maternidade Star
• Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
• Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
• Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:

• Assistência médica (extensivo a dependentes);
• Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
• Vale Refeição ou Refeitório no local (de acordo com a unidade);
• Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
• Seguro de vida;
• Convênios com empresas parceiras;
• Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
• Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).