Ajudante de Cozinha

Padaria Monte Libano; Vitória; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Bolo aniversário

Ticket bonificação

Plano de Saúde

Job summary

A Padaria Monte Libano está buscando um Ajudante de Cozinha para auxiliar na preparação de alimentos, manter a organização da área de trabalho e zelar pela higiene conforme as boas práticas.

Você apoiará o cozinheiro, fará o pré-preparo de ingredientes, lavagem de utensílios e conferência de mercadorias. O(a) profissional participará de treinamentos e integrará a equipe com comunicação eficiente, contribuindo para a satisfação dos clientes.

Responsibilities

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos.
• Manter a cozinha organizada e limpa, garantindo ambiente de trabalho higiênico.
• Lavar e higienizar utensílios, panelas, talheres e demais equipamentos.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade.
• Colaborar no recebimento e conferência de mercadorias, assegurando a qualidade.
• Conformar-se às normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Participar de treinamentos para aprimorar habilidades na cozinha.
• Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo comunicação eficiente.
• Zelar pelo bom andamento das atividades, contribuindo para a satisfação dos clientes.

Job description

O Ajudante de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização do ambiente de trabalho e higienização de utensílios. Este profissional atua sob supervisão direta, sendo fundamental para o bom funcionamento da cozinha.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, picar e descascar alimentos.
• Manter a organização e limpeza da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho seguro e higiênico.
• Lavar e higienizar utensílios, panelas, talheres e demais equipamentos utilizados na cozinha.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos, verificando validade e quantidade de produtos.
• Colaborar no recebimento e conferência de mercadorias, garantindo a qualidade dos insumos.
• Executar tarefas de acordo com as normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Participar de treinamentos e capacitações para aprimorar suas habilidades na cozinha.
• Colaborar com a equipe de cozinha, mantendo uma comunicação eficiente e respeitosa.
• Zelar pelo bom andamento das atividades na cozinha, contribuindo para a satisfação dos clientes.
• Bolo aniversário
• Ticket bonificação
• Plano de Saúde

Localização

Avenida Rio Branco, 1526, Lj 02, Santa Lúcia, Vitória - ES, Brasil, 29056-260