Ajudante de Cozinha

SERRA GRANDE ALIMENTACAO CORPORATIVA; Serra; Vor Ort; BRL 20.000 - 31.000; Vollzeit

Zusammenfassung

A SERRA GRANDE ALIMENTACAO CORPORATIVA busca profissional para atuar na cozinha industrial, preparando ingredientes, mantendo organização das estações e dando suporte à equipe no preparo de pratos conforme receitas e padrões.

Você fará higiene e segurança alimentar, manterá a cozinha limpa e participará de treinamentos para alinhamento de práticas, com comunicação clara entre cozinheiros e demais membros da equipe.

Qualifikationen

• Experiência prática em cozinha industrial.
• Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
• Comunicação clara e capacidade de seguir instruções.

Aufgaben

• Preparar ingredientes utilizando técnicas básicas de corte e higienização para garantir a qualidade dos alimentos.
• Auxiliar na montagem e organização das estações de trabalho.
• Manter a limpeza e a organização da cozinha.
• Dar suporte a equipe de cozinha no preparo de pratos conforme as receitas e padrões estabelecidos.
• Comunicar-se efetivamente com cozinheiros e demais membros da equipe.
• Participar de treinamentos e reuniões para alinhar práticas de segurança alimentar e qualidade.

Kenntnisse

Experiência em cozinha industrial

Higiene e segurança alimentar

Comunicação eficaz

Jobbeschreibung

O que você vai fazer (Responsabilidades)

• Preparar ingredientes utilizando técnicas básicas de corte e higienização para garantir a qualidade dos alimentos.
• Auxiliar na montagem e organização das estações de trabalho.
• Manter a limpeza e a organização da cozinha.
• Dar suporte a equipe de cozinha no preparo de pratos conforme as receitas e padrões estabelecidos.

Como você vai interagir e impactar

• Comunicar-se efetivamente com cozinheiros e demais membros da equipe.
• Participar de treinamentos e reuniões para alinhar práticas de segurança alimentar e qualidade.

Requisitos:

Requisitos Indispensáveis

• Experiência prática em cozinha industrial.
• Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
• Comunicação clara e capacidade de seguir instruções.

Competências Comportamentais

• Flexibilidade para atuar em diferentes funções da cozinha.
• Responsabilidade e atenção aos detalhes.