Ajudante de cozinha

The Coffee; São Paulo; Presencial; BRL 16 740 - 22 320; Tempo integral

Resumo da oferta

The Coffee, localizada em São Paulo, está buscando um(a) ajudante de cozinha para apoiar o preparo e a finalização de alimentos que acompanham as bebidas da cafeteria. O candidato ideal ajudará na organização da cozinha, manutenção da limpeza e seguirá padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.

A posição é presencial e requer dedicação, além de um bom atendimento ao cliente. Serão considerados diferenciais a experiência prévia em cozinha de cafeteria e um perfil proativo e organizado.

Qualificações

• Experiência ou familiaridade com preparo de alimentos e apoio em cozinha seguindo fichas técnicas.
• Conhecimento básico em higiene e segurança alimentar.
• Interesse em aprender sobre produtos de cafeteria.
• Competências em atendimento ao cliente.

Responsabilidades

• Apoiar o preparo e a finalização de alimentos na cafeteria.
• Realizar a mise en place, organizar ingredientes e manter a área de trabalho limpa.
• Auxiliar no controle de estoque e conferência de produtos.
• Colaborar com a equipe de atendimento para garantir qualidade no serviço.

Conhecimentos

Preparo de alimentos

Higiene e segurança alimentar

Atendimento ao cliente

Organização e proatividade

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

descrição da empresa

the coffee é uma cafeteria urbana que combina o melhor do grão brasileiro com a simplicidade e o perfeccionismo inspirados na cultura japonesa. valorizamos a experiência completa com o café indo além de sabor e aroma para criar um ambiente minimalista e funcional. nosso conceito é focado em praticidade no estilo grab and go mantendo qualidade em cada detalhe. buscamos constantemente a excelência em produtos atendimento e processos. quem trabalha aqui participa de uma marca em expansão que valoriza dedicação autenticidade e cuidado com cada cliente.

descrição do cargo

no cargo de ajudante de cozinha na the coffee em são paulo sp a pessoa será responsável por apoiar o preparo e a finalização de alimentos que acompanham as bebidas servidas na cafeteria. no dia a dia irá realizar a mise en place organizar ingredientes manter a área de trabalho limpa e abastecida e auxiliar no preparo de lanches sobremesas e demais itens do cardápio conforme padrões da marca. também irá seguir rigorosamente os procedimentos de higiene segurança alimentar e armazenamento correto de insumos. a rotina inclui apoio no controle de estoque simples recebimento e conferência de produtos e colaboração com a equipe de atendimento quando necessário para garantir agilidade e qualidade na experiência da pessoa cliente. este é um cargo presencial em regime de tempo integral.

qualificações

• experiência ou familiaridade com preparo de alimentos e apoio em cozinha seguindo fichas técnicas e padrões de qualidade.
• conhecimento básico em higiene e segurança alimentar incluindo limpeza de utensílios organização da cozinha e boas práticas de manipulação.
• noções de alimentos e bebidas com interesse em aprender sobre produtos de cafeteria e harmonização simples com itens de comida.
• competências em atendimento à pessoa cliente como cordialidade agilidade escuta atenta e postura colaborativa com a equipe de salão.
• será considerado diferencial ter experiência prévia em cozinha de cafeteria ou restaurante ensino médio completo disponibilidade para trabalhar em escala incluindo finais de semana e perfil organizado proativo e aberto a aprender.