Ajudante de Cozinha

GRSA; Ponta Grossa; Presencial; BRL 20.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vale transporte

Refeição no local

Assistência médica e odontológica

Descripción de la vacante

GRSA está contratando operador de cozinha para higienizar áreas de trabalho, equipamentos e utensílios, e realizar o pré-preparo de vegetais. O profissional montará saladas conforme cardápio, preparará sucos, lanches e desjejum, auxiliando na confecção de preparações conforme fichas técnicas.

Deve também abastecer e distribuir refeições, coletar amostras de produtos prontos e medir temperaturas de equipamentos para manter padrões de higiene e qualidade.

Formación

• Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
• Higienização e pré-preparo de vegetais.
• Montagem de saladas conforme cardápio e fichas técnicas.
• Preparo de sucos, lanches e desjejum conforme cardápio e fichas técnicas.
• Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição.
• Distribuição de refeições.
• Coleta de amostra de produtos prontos.
• Medição de temperatura de equipamentos e produtos.

Responsabilidades

• Higienizar áreas de trabalho, equipamentos e utensílios conforme procedimentos.
• Realizar pré-preparo de vegetais para o serviço.
• Montar saladas de acordo com o cardápio e fichas técnicas.
• Preparar sucos, lanches e desjejum segundo cardápio e fichas técnicas.
• Auxiliar na confecção de preparações conforme os cardápios.

Conocimientos

Higienização de áreas

Pré-preparo de vegetais

Montagem de saladas

Preparo de sucos e lanches

Controle de temperatura

Educación

Ensino Fundamental (1º grau)

Descripción del empleo

ENVIE SEU CURRÍCULO : 41 9287-3996ENDEREÇO: UVARANAS, PONTA GROSSA - PRATRIBUIÇÕES:Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.Higienização e pré-preparo de vegetais.Montagem de saladas conforme o cardápio estabelecido e fichas técnicas.Preparo de sucos, lanches e desjejum, conforme cardápio estabelecido e fichas técnicas.Auxiliar na confecção de preparações, conforme cardápios pré-estabelecidos e fichas técnicas.Abastecimento e reposição de produtos nos pontos de distribuição de refeições.Distribuição de refeições.Coleta de amostra de produtos prontosMedição de temperatura de equipamentos e produtos.Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)Vale transporteVA R$ 279,50Refeição no localAssistência médica e odontológica