AÇOUGUEIRO - SUPER MARAMBAIA

Grupo Mateus; Belém; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Job summary

A Grupo Mateus em Belém está com vaga para operador de processamento de carnes. O profissional acompanhará o recebimento, armazenará em câmaras frigoríficas, realizará o retalhe de cortes e conduzirá o controle de refrigeração, assegurando qualidade e conservação dos equipamentos.

O papel envolve higiene periódica, organização do setor, prevenção de pragas e garantia de produção estável para abastecimento das áreas de venda, atuando com prática e segurança conforme normas técnicas.

Responsibilities

• Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade.
• Armazenar os diferentes tipos de carnes em câmaras frigoríficas.
• Retalhar peças conforme necessidades e cortes disponíveis.
• Controlar a refrigeração nas câmaras com equipamento adequado.
• Realizar higiene periódica e organizar o setor para evitar pragas.
• Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos.
• Garantir produção para abastecimento da área de venda.

Job description

1. Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade das carnes;

2. Armazenar os diferentes tipos de carnes, por meio de câmaras específicas para evitar possíveis perdas;

3. Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, por meio de equipamentos e técnicas adequadas;

4. Realizar o controle de refrigeração nas câmeras frigoríferas, por meio de equipamentos específicos;

5. Executar a higiene periodicamente e organizar o setor, a fim de evitar acidentes e proliferação de pragas;

6. Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho.

7. Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de venda.

Informações do Cargo

• Identificação da Vaga 74279
• Data da Publicação 06/11/2026, 11:57
• Programação de Vaga Período integral