Açougueiro - PR

Grupo Muffato

Brasil

Presencial

BRL 28 000 - 39 000

Tempo integral

Há 4 dias

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Rede de Assistência Familiar

Tele Medicina e Tele Psicologia

Plano Odontológico

Clube de Vantagens

Descontos em Farmácias

Cartão Convênio

Programas de Premiação

Seguro de Vida

Assistência Funeral

Acompanhamento de Gestantes

Sala de Amamentação, Vestiário e Sala

Alimentação no Local

Plano de Carreira

Descontos em Sites Parceiros

Resumo da oferta

Super Muffato busca açougueiro para atuar no setor de carnes, realizando cortes, organização do setor e atendimento aos clientes. Responsável por inspeção de qualidade, higiene e preparação de cortes tradicionais e especiais, assegurando conformidade com normas sanitárias.

A posição exige boa comunicação, destreza manual e disponibilidade para trabalhar em escala, com foco na satisfação do cliente e na segurança alimentar.

Qualificações

Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
Comunicação para atendimento ao cliente.
Alguma experiência anterior na área pode ser exigida.

Responsabilidades

Limpar e organizar o setor, respeitando exigências sanitárias e normas da empresa.
Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas.
Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
Atender clientes e sugerir opções de cortes.
Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.

Conhecimentos

Cortes de carne

Higiene e segurança

Atendimento ao cliente

Destreza manual

Comunicação

Descrição da oferta de emprego

Sobre a vaga

Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais atribuições: Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa; Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas; Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes; Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína; Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas; Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas; Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo; Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos; Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa; Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo; Ser atento e comprometido com as atividades do setor; Ter habilidade para lidar com pessoas; Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes. Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções. Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias. Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo. Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação. Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.

Requisitos desejáveis (diferencial)