Açougueiro - PARATY

Redemarket

Rio de Janeiro

Hybrid

BRL 20,000 - 30,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vale-assiduidade
Alimentação no local

Job summary

Rede Market procura profissional para atuar no setor de açougue, executando atividades básicas, preparando carnes, atendendo clientes com cordialidade e apoiando a rotina operacional, sempre sob orientação do encarregado. O cargo oferece aprendizado técnico, organização de balcões, controle de validade, apoio a inventários e cumprimento de boas práticas de higiene e segurança.

Desejável ensino fundamental ou médio completo; experiência em carnes é um diferencial; trabalhar em equipe e disposição

Qualifications

  • Ensino fundamental ou médio completo é desejável.
  • Experiência básica em açougue ou manipulação de carnes é um diferencial.
  • Cursos de Boas Práticas de manipulação de alimentos são diferenciais.

Responsibilities

  • Apoiar na produção: preparar carnes e embalar produtos; atuar nos cortes simples sob supervisão.
  • Organizar balcões, bancadas e utensílios; manter câmara fria e estoque do setor.
  • Atender clientes em solicitações simples; encaminhar pedidos especiais a açougueiros mais experientes.
  • Conferir validade.</p>

Skills

Noções básicas de cortes bovinos, suín
Manipulação correta de carnes
Higienização de utensílios e ambiente
Uso adequado de EPIs
Organização de balcão e câmara fria
Atendimento simples ao cliente
Apoio na reposição do setor
Identificação visual de qualidade da肉
Cumprimento de boas práticas

Education

Fundamental ou Médio completo

Job description

Responsável por executar atividades básicas do setor de açougue, atuando no preparo inicial das carnes, atendimento simples ao cliente e apoio à rotina operacional, sempre sob orientação do Encarregado ou de açougueiros mais experientes. Cargo destinado ao desenvolvimento técnico e aprendizado do ofício.

Descrição detalhada da função:

Apoio à produção: Auxiliar no preparo inicial das carnes; separar, pesar e embalar produtos; apoiar cortes simples sob supervisão.

Organização do setor: Manter balcões, bancadas e utensílios limpos; organizar câmara fria e estoque de setor; seguir padrões de higiene e segurança.

Atendimento ao cliente: Atender clientes em solicitações simples; encaminhar pedidos especiais a açougueiros mais experientes; manter postura cordial e respeitosa.

Controle e apoio operacional: Auxiliar na conferência de validade; apoiar inventários do setor; cumprir orientações do Encarregado.

Competências técnicas:
  • Noções básicas de cortes bovinos, suínos e aves;
  • Manipulação correta de carnes;
  • Higienização de utensílios e ambiente;
  • Uso adequado de EPIs;
  • Organização de balcão e câmara fria;
  • Atendimento simples ao cliente;
  • Apoio na reposição do setor;
  • Identificação visual de qualidade da carne;
  • Cumprimento de boas práticas.

É desejável ensino fundamental ou médio completo, experiência básica em açougue ou manipulação de carnes. Cursos de boas práticas de manipulação de alimentos são um diferencial.

Organização

Disposição para aprender

Atenção às orientações

Cuidado com higiene e segurança

Responsabilidade

Trabalho em equipe

Vale-assiduidade

Alimentação no local

Nascemos em Angra dos Reis em 1986. Hoje somos 14 lojas distribuídas nas cidades de Angra dos Reis, Paraty e Itaguaí. Buscamos trazer para os nossos clientes produtos de qualidade combinados com os melhores preços e serviço. Estamos sempre preocupados com o bom trabalho executado pelo nosso time e, para tanto, nos comprometemos em manter um ambiente motivado, harmônico e de constante aprendizado. Somos uma empresa familiar que vem se profissionalizando e inovando ao longo dos anos para atender com conforto, qualidade e facilidade em nossas lojas físicas e online, sem deixar de fortalecer nossos valores:

  • Comprometimento.
  • Gente é tudo para a gente.
  • Ética é inegociável.
  • O cliente é o nosso patrão.
  • Trabalhamos por amor em busca de resultados.

Prazer, somos a Rede Market.

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