Açougueiro - PARATY

Rede Market; Paraty; On-site; BRL 20,000 - 30,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale alimentação

Alimentação no local

Vale-assiduidade

Job summary

Rede Market em Paraty, RJ, busca profissional para atuar no açougue, com foco no preparo inicial das carnes, atendimento simples ao cliente e apoio à rotina operacional, sempre sob orientação do encarregado.

A vaga oferece aprendizado técnico, ambiente familiar e integração com a equipe da loja, com oportunidades de desenvolvimento no setor de carnes.

Qualifications

• Desejo de aprender o ofício de açougue.
• Experiência básica em açougue ou manipulação de carnes é desejável.
• Cursos de boas práticas de manipulação de alimentos são diferenciais.

Responsibilities

• Apoiar na produção: preparo inicial das carnes, pesar e embalar produtos, cortes simples sob supervisão.
• Organizar o setor: manter balcões, banadas e utensílios limpos, organizar câmara fria e estoque, seguir higiene e segurança.
• Atendimento ao cliente: atender solicitações simples, encaminhar pedidos especiais a açougueiros experientes, manter postura cordial.
• Controle e apoio operacional: auxiliar na conferência de validade, apoiar inventários e cumprir orientações do encarregado.

Skills

Noções básicas de cortes

Manipulação de carnes

Higienização de utensílios

Uso de EPIs

Organização de balcão

Atendimento ao cliente

Trabalho em equipe

Education

Ensino fundamental ou médio completo

Job description

Responsável por executar atividades básicas do setor de açougue, atuando no preparo inicial das carnes, atendimento simples ao cliente e apoio à rotina operacional, sempre sob orientação do Encarregado ou de açougueiros mais experientes. Cargo destinado ao desenvolvimento técnico e aprendizado do ofício.

Descrição detalhada da função:

Apoio à produção: Auxiliar no preparo inicial das carnes; separar, pesar e embalar produtos; apoiar cortes simples sob supervisão.

Organização do setor: Manter balcões, bancadas e utensílios limpos; organizar câmara fria e estoque de setor; seguir padrões de higiene e segurança.

Atendimento ao cliente: Atender clientes em solicitações simples; encaminhar pedidos especiais a açougueiros mais experientes; manter postura cordial e respeitosa.

Controle e apoio operacional: Auxiliar na conferência de validade; apoiar inventários do setor; cumprir orientações do Encarregado.

Competências técnicas:

• Noções básicas de cortes bovinos, suínos e aves;
• Manipulação correta de carnes;
• Higienização de utensílios e ambiente;
• Uso adequado de EPIs;
• Organização de balcão e câmara fria;
• Atendimento simples ao cliente;
• Apoio na reposição do setor;
• Identificação visual de qualidade da carne;
• Cumprimento de boas práticas.

É desejável ensino fundamental ou médio completo, experiência básica em açougue ou manipulação de carnes. Cursos de boas práticas de manipulação de alimentos são um diferencial.

Organização

Disposição para aprender

Atenção às orientações

Cuidado com higiene e segurança

Responsabilidade

Trabalho em equipe

Vale-assiduidade

Alimentação no local

Nascemos em Angra dos Reis em 1986. Hoje somos 14 lojas distribuídas nas cidades de Angra dos Reis, Paraty e Itaguaí. Buscamos trazer para os nossos clientes produtos de qualidade combinados com os melhores preços e serviço. Estamos sempre preocupados com o bom trabalho executado pelo nosso time e, para tanto, nos comprometemos em manter um ambiente motivado, harmônico e de constante aprendizado. Somos uma empresa familiar que vem se profissionalizando e inovando ao longo dos anos para atender com conforto, qualidade e facilidade em nossas lojas físicas e online, sem deixar de fortalecer nossos valores:

• Comprometimento.
• Gente é tudo para a gente.
• Ética é inegociável.
• O cliente é o nosso patrão.
• Trabalhamos por amor em busca de resultados.

Prazer, somos a Rede Market.