Açougueiro - novomateus

GRUPO MATEUS; São Luís; Presencial; BRL 36.000 - 60.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Grupo Mateus busca profissional para atuar no setor de açougue, assegurando qualidade, organização e eficiência nas etapas de recebimento, manuseio, corte e abastecimento de carnes.

Você acompanhará o recebimento de carnes, armazenará nas câmaras, realizará cortes necessários, manterá o controle de refrigeração e higiene, contribuindo para a produção destinada às áreas de venda.

Formación

• Ensino médio completo exigido.
• Experiência no manuseio de carnes exigida.

Responsabilidades

• Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade.
• Armazenar as carnes em câmaras específicas para evitar perdas.
• Retalhar as peças conforme necessidade de corte.
• Controlar a refrigeração nas câmaras frigoríficas com equipamentos.
• Realizar higiene periódica e manter o setor organizado para evitar acidentes.
• Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos.
• Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de vendas.

Conocimientos

Experiência no manuseio de carnes

Educación

Ensino Médio completo

Descripción del empleo

O Grupo Mateus busca profissional para atuar no setor de açougue, garantindo a qualidade, organização e eficiência nas etapas de recebimento, manuseio, corte e abastecimento de carnes.

Responsabilidades

• Acompanhar o recebimento de carnes, verificando quantidade e qualidade;
• Armazenar os diferentes tipos de carnes em câmaras específicas para evitar possíveis perdas;
• Retalhar as peças conforme as necessidades e variedade de corte, utilizando equipamentos e técnicas adequadas;
• Realizar o controle de refrigeração nas câmaras frigoríferas por meio de equipamentos específicos;
• Executar a higiene periodicamente e organizar o setor para evitar acidentes e proliferação de pragas;
• Zelar pela conservação, limpeza e segurança dos equipamentos relacionados ao trabalho;
• Garantir a produção para abastecimento de produtos na área de vendas.

Requisitos

• Ensino Médio completo;
• Experiência no manuseio de carnes.

Diferenciais

• Disponibilidade de horário;
• Experiência com atendimento.