Açougueiro

VRH; Americana; In loco; BRL 31.000 - 40.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Refeição na Empresa

Vale Transporte

Cesta Básica

Convênio Farmácia

Descrizione del lavoro

A VRH está contratando açougueiro em Americana, SP, com 4+ anos de experiência para realizar cortes técnicos precisos, desossa e porcionamento. O profissional preparará produtos para exposição, assegurando higiene, segurança e qualidade conforme normas vigentes.

O cargo envolve controle de estoque de carnes frescas, atenção a validade e cumprimento de boas práticas. Carga horária de 40 horas semanais de segunda a sexta-feira.

Competenze

• Experiência mínima de 4 anos comprovada na função de açougueiro.
• Habilidade com ferramentas específicas de açougue (facas, serras, balanças).
• Conhecimento em classificação e características das carnes.

Mansioni

• Realizar cortes técnicos precisos em diferentes tipos de carnes conforme padrão de qualidade e demanda do cliente.
• Executar desossa, porcionamento e preparação de produtos para exposição e venda.
• Garantir a conformidade com normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação.
• Controlar estoque de carnes frescas e monitorar validade dos produtos para evitar perdas e garantir frescor.

Conoscenze

Agilidade

Resistência física

Atenção à segurança

Formazione

Ensino Médio completo

Strumenti

Facas

Serras

Balanças

Descrizione del lavoro

Realizar cortes técnicos precisos em diferentes tipos de carnes conforme padrão de qualidade e demanda do cliente. Executar desossa, porcionamento e preparação de produtos para exposição e venda. Garantir a conformidade com normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação. Controlar estoque de carnes frescas e monitorar validade dos produtos para evitar perdas e garantir frescor.

Ensino Médio completo. Experiência mínima de 4 anos comprovada na função de açougueiro. Habilidade com ferramentas específicas de açougue (facas, serras, balanças) e conhecimento em classificação e características das carnes. Agilidade, resistência física, atenção à segurança no manuseio de equipamentos cortantes e compromisso com padrões de qualidade e higiene.

Idiomas: Português. Carga Horária: 40 Horas/Sem. Dias: Segunda a Sexta. Experiência exigida: Com Experiência.

• Benefícios: Refeição na Empresa + Vale Transporte + Cesta Básica + Convênio Farmácia