Açougueiro (Contratação imediata)

CENTRAL MIX; Salvador; Presencial; BRL 20 000 - 31 000; Tempo integral

Resumo da oferta

CENTRAL MIX em Salvador, BA, procura profissional para atuar como açougueiro/atendente, com experiência em cortes de carnes e manipulação de alimentos. Você será responsável pelo corte e desossa, organização da bancada, atendimento aos clientes e controle de estoque, garantindo qualidade e higiene.

Exige-se disponibilidade de turnos, boa comunicação e capacidade de trabalhar em equipe. Certificação em higiene e segurança alimentar será valorizada.

Qualificações

• Experiência anterior na área de açougue ou em atividades relacionadas.
• Conhecimento sobre diferentes cortes de carne e manipulação segura de alimentos.
• Habilidade para operar equipamentos de açougue e utensílios de corte.
• Certificação em higiene e segurança alimentar.
• Capacidade de trabalho em equipe e boa comunicação.
• Organização e atenção aos detalhes.
• Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.

Responsabilidades

• Realizar o corte e a desossa de carnes, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Organizar e manter a área de trabalho limpa e adequada para a manipulação de alimentos.
• Atender clientes de forma eficiente, oferecendo informações sobre os produtos e suas características.
• Controlar o estoque de carnes e produtos relacionados, garantindo a reposição e validade dos itens.
• Assistir na elaboração de cortes especiais conforme a demanda dos clientes.
• Manter o equipamento e utensílios em bom estado de conservação e funcionamento.
• Colaborar com a equipe no cumprimento das metas de vendas e na promoção de produtos.

Conhecimentos

Experiência em açougue

Cortes de carne

Higiene e segurança alimentar

Operar equipamento de açougue

Trabalho em equipe

Boa comunicação

Organização

Ferramentas

Equipamentos de açougue

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

Responsabilidades e atribuições

Realizar o corte e a desossa de carnes, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.

Organizar e manter a área de trabalho limpa e adequada para a manipulação de alimentos.

Atender clientes de forma eficiente, oferecendo informações sobre os produtos e suas características.

Controlar o estoque de carnes e produtos relacionados, garantindo a reposição e validade dos itens.

Assistir na elaboração de cortes especiais conforme a demanda dos clientes.

Manter o equipamento e utensílios em bom estado de conservação e funcionamento.

Colaborar com a equipe no cumprimento das metas de vendas e na promoção de produtos.

Requisitos:

Requisitos e qualificações

Experiência anterior na área de açougue ou em atividades relacionadas.

Conhecimento sobre diferentes cortes de carne e manipulação segura de alimentos.

Habilidade para operar equipamentos de açougue e utensílios de corte.

Certificação em higiene e segurança alimentar.

Capacidade de trabalho em equipe e boa comunicação.

Organização e atenção aos detalhes.

Disponibilidade para trabalhar em turnos variados.