AÇOUGUEIRO(A) UNIDADE FERNÃO DIAS

Grupo Cevaroli; Belo Horizonte; In loco; BRL 201.000 - 312.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A Grupo Cevaroli em Belo Horizonte busca um Açougueiro(a) para trabalhar na área de açougue, realizando corte, desossa e preparo de carnes com foco na qualidade e segurança alimentar.

O profissional também atende clientes, fornece informações sobre produtos e mantém o balcão organizado, seguindo normas de higiene e procedimentos internos da empresa.

Mansioni

• Realizar o corte de carnes de acordo com as especificações da empresa.
• Realizar a desossa de carnes, separando os cortes de forma adequada.
• Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho.
• Preparar bandejas e embalar os produtos seguindo normas de segurança alimentar.
• Atender os clientes de forma cordial, fornecendo informações sobre os produtos.
• Manter a organização do balcão de atendimento, garantindo a exposição adequada dos produtos.
• Verificar a qualidade das carnes, identificando irregularidades e comunicando ao responsável.
• Controlar o estoque de produtos, realizando reposição conforme demanda.
• Participar de treinamentos relacionados à manipulação de alimentos e atendimento.
• Zelar pela segurança alimentar conforme normas da empresa e reguladores.

Descrizione del lavoro

O Açougueiro (a) é responsável por realizar o corte, desossa, limpeza e preparo de carnes, garantindo a qualidade e a segurança alimentar dos produtos. Além disso, atua no atendimento ao cliente, fornecendo informações sobre os produtos e realizando o atendimento de forma eficiente e cordial.

• Realizar o corte de carnes de acordo com as especificações e padrões estabelecidos pela empresa.
• Realizar a desossa de carnes, separando os cortes de forma adequada.
• Realizar a limpeza e higienização de equipamentos, utensílios e do ambiente de trabalho.
• Preparar bandejas e embalar os produtos de forma adequada, seguindo as normas de segurança alimentar.
• Atender os clientes de forma cordial, fornecendo informações sobre os produtos e auxiliando na escolha.
• Manter a organização do balcão de atendimento, garantindo a exposição adequada dos produtos.
• Verificar a qualidade das carnes, identificando possíveis irregularidades e comunicando ao responsável.
• Controlar o estoque de produtos, realizando a reposição de mercadorias de acordo com a demanda.
• Participar de treinamentos e capacitações relacionados à manipulação de alimentos e atendimento ao cliente.
• Zelar pela segurança alimentar, seguindo as normas e procedimentos estabelecidos pela empresa e órgãos reguladores.