Açougueiro

A A De Melo & Cia Lt; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 29,000; Full time

Job summary

A A De Melo & Cia Lt Açougue em Santa Bárbara D'Oeste, SP, busca profissional para realizar cortes, desossa e preparo de carnes bovinas, suínas e aves, assegurando qualidade, higiene e organização do setor.

A vaga exige 1 a 3 anos de experiência, agilidade, boa leitura de prazos de validade, etiquetação e atendimento ao cliente, com atuação em equipe para manter o estoque sob controle.

Qualifications

• Experiência de 1 a 3 anos em açougue ou área de carnes.
• Proatividade, agilidade, organização e planejamento.
• Trabalho em equipe e boa comunicação com clientes.

Responsibilities

• Realizar cortes, desossa, preparo de carnes bovinas, suínas e aves.
• Produção de linguiças artesanais, moer e temperar.
• Abastecer balcões, organizar câmaras frias e estoque.
• Higienizar equipamentos e manter o ambiente limpo.
• Atendimento ao cliente e controle de validade dos produtos.
• Auxiliar na pesagem, precificação e etiquetagem.

Skills

Agilidade

Urgência

Organização

Planejamento

Inteligência emocional

Trabalho em equipe

Job description

Principais Atividades
Realiza cortes e preparo diferenciado de carnes, desossa, preparo e organização de carnes bovino, suíno, aves e derivados;
Realiza produção de Linguiças artesanais e temperadas, realizando moagem e mistura de ingredientes;
Abastecer balcões e ilhas de exposição;
Organizar câmaras frias e estoque de mercadorias;
Higienizar equipamentos, utensílios e ambiente de trabalho;
Realizar atendimento ao cliente;
Verificar validade e qualidade dos produtos;
Auxilia na pesagem da quebra e inventário;
Utilizar corretamente os EPIs e zelar pelos equipamentos e materiais do setor;
Auxiliar na pesagem, precificação e etiquetagem.

• Local de trabalho: Santa Bárbara D'Oeste, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Açougue

VALORIZADO
Tempo de experiência: Entre 1 e 3 anos
HABILIDADES

• Agilidade e senso de urgência
• Organização e planejamento.
• Inteligência emocional
• Trabalho em equipe

Açougueiro • Santa Bárbara D'Oeste, São Paulo, BR