Açougueiro

Jrj Consultoria Trabalhista E Rh; Itapevi; Presencial; BRL 20 000 - 33 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Açougueiro em Itapevi/SP, a empresa Jrj Consultoria Trabalhista E Rh procura profissional para desossa, limpeza, cortes e porcionamento de carnes, assegurando qualidade e padronização de cortes. Atuar no recebimento, conferência e armazenamento de produtos, além de manter a cadeia de frio e a organização do estoque.

O profissional também ficará responsável pelo controle de validade, temperatura e pela operação de equipamentos, seguindo rigorosamente as normas de segurança e as Boas Práticas de

Qualificações

• Experiência prévia como açougueiro ou atuação similar.
• Conhecimento de higiene, segurança e manipulação de carnes.
• Capacidade de leitura de padrões de qualidade e cortes.
• Boa organização e agilidade no recebimento e armazenamento.

Responsabilidades

• Realizar desossa, limpeza, cortes, porcionamento e preparo de carnes.
• Avaliar a qualidade das carnes e garantir o padrão dos cortes.
• Realizar recebimento, conferência e armazenamento dos produtos.
• Controlar validade, temperatura, conservação e cadeia de frio.
• Organizar o estoque e abastecer os setores.
• Operar equipamentos do setor seguindo as normas de segurança.
• Cumprir as Boas Práticas de Manipulação.

Conhecimentos

Desossa

Cortes

Porcionamento

Controle de qualidade

Boas práticas

Descrição da oferta de emprego

Estamos com oportunidade para Açougueiro em Itapevi/SP!

• Realizar desossa, limpeza, cortes, porcionamento e preparo de carnes
• Avaliar a qualidade das carnes e garantir o padrão dos cortes
• Realizar recebimento, conferência e armazenamento dos produtos
• Controlar validade, temperatura, conservação e cadeia de frio
• Organizar o estoque e realizar o abastecimento dos setores
• Operar equipamentos do setor seguindo as normas de segurança
• Cumprir as Boas Práticas de Manipulaç…

Nome da Empresa: Jrj Consultoria Trabalhista E Rh

Salário: A combinar