Açougueiro

Confidencial; Paulínia; Presencial; BRL 22 000 - 36 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Transporte

Cesta Básica

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Convênio Farmácia

Resumo da oferta

A Confidencial contrata açougueiro para realizar cortes precisos de carnes bovinas, suínas e aves, seguindo padrões de qualidade e normas de higiene e segurança alimentar.

Você irá preparar produtos para exibição em balcões refrigerados, atender clientes com cortesia e orientação sobre corte, preparo e conservação, e manterá o estoque e a limpeza do setor. Experiência comprovada e ensino Fundamental/Médio completo são requisitos.

Qualificações

• Experiência comprovada na função.
• Domínio de técnicas de desossa, corte e manipulação de carnes.
• Conhecimento em BPF, vigilância sanitária e segurança alimentar.
• Habilidade para trabalhar em ambiente refrigerado.

Responsabilidades

• Realizar cortes precisos de carnes bovinas, suínas, avícolas e derivados conforme padrão de qualidade e demanda do cliente.
• Preparar produtos para exposição em balcões refrigerados, garantindo apresentação atrativa.
• Atender clientes com cortesia e orientação sobre tipos de corte, preparo e conservação.
• Controlar estoque de carnes e insumos, conferência diária e reposição conforme necessidade operacional.
• Manter a limpeza e organização do setor de açougue, incluindo equipamentos, bancadas e áreas de manipulação.

Conhecimentos

Desossa de carnes

Corte de carnes

Manipulação de carnes

Higiene e BPF

Segurança alimentar

Trabalho em ambiente refrigerado

Atendimento ao cliente

Formação académica

Ensino Fundamental ou Médio completo

Descrição da oferta de emprego

Realizar cortes precisos de carnes bovinas, suínas, avícolas e derivados conforme padrão de qualidade e demanda do cliente. Preparar produtos para exposição em balcões refrigerados, garantindo apresentação atrativa e conformidade com normas de higiene e segurança alimentar. Atender clientes com cortesia e conhecimento técnico, orientando sobre tipos de corte, preparo e conservação dos produtos. Controlar estoque de carnes e insumos, realizando conferência diária e reposição conforme necessidade operacional. Manter a limpeza e organização constante do setor de açougue, incluindo equipamentos, bancadas e áreas de manipulação.. Ensino Fundamental ou Médio completo. Experiência comprovada em carteira de trabalho na função de açougueiro, com domínio de técnicas de desossa, corte e manipulação de carnes. Conhecimento em normas de boas práticas de fabricação (BPF), vigilância sanitária e segurança alimentar. Habilidade manual apurada, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em ambiente refrigerado. Disponibilidade para atuar em horário comercial e cumprir rotinas diárias com foco em produtividade e qualidade.. Idiomas: Português. Carga Horária: Combinar. Dias: Combinar. Experiência exigida: Com Experiência.

Benefícios

• Vale Transporte
• Cesta Básica
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Convênio Farmácia