Zaalverantwoordelijke Horeca | Leiding & Topservice

Konvert Interim Mechelen; Mechelen; In loco; EUR 26.000 - 31.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Konvert Interim Mechelen zoekt een zaalverantwoordelijke voor een gezellige horecazaak in Mechelen. Je bent aanspreekpunt op de vloer en stuurt het team aan zodat gasten kunnen genieten van een vlotte service.

Je bewaart hét overzicht tijdens drukte en werkt nauw samen met zaal, keuken en onthaal om de beleving te verhogen. Ervaring in horeca is een plus, en je tilt de service naar een hoger niveau.

Competenze

• Ervaring in horeca is gewenst.
• Je bewaart het overzicht tijdens drukte en werkt nauw samen met zaal, keuken en onthaal.
• Goede communicatie en klantgerichte service zijn vereist.

Mansioni

• Organiseren en coördineren van de zaalservice
• Aansturen, begeleiden en opleiden van medewerkers
• Onthalen van gasten en zorgen voor een warme beleving
• Opnemen van bestellingen en adviseren over gerechten en dranken
• Opvolgen van reservaties en zaalbezetting
• Kassabeheer en verwerken van betalingen
• Meewerken tijdens de service en inspringen waar nodig
• Zorgen voor een vlotte communicatie tussen zaal en keuken

Conoscenze

Leidinggeven

Gastgerichtheid

Teamcoaching

Descrizione del lavoro

Konvert Interim Mechelen zoekt een zaalverantwoordelijke voor een gezellige horecazaak in Mechelen. Je bent aanspreekpunt op de vloer en stuurt het team aan zodat gasten kunnen genieten van een vlotte service.

Je bewaart hét overzicht tijdens drukte en werkt nauw samen met zaal, keuken en onthaal om de beleving te verhogen. Ervaring in horeca is een plus, en je tilt de service naar een hoger niveau.