Zaalverantwoordelijke

Konvert Interim Mechelen; Mechelen; On-site; EUR 26,000 - 31,000; Full time

Job summary

Konvert Interim Mechelen zoekt een zaalverantwoordelijke voor een gezellige horecazaak in Mechelen. Je bent aanspreekpunt op de vloer en stuurt het team aan zodat gasten kunnen genieten van een vlotte service.

Je bewaart hét overzicht tijdens drukte en werkt nauw samen met zaal, keuken en onthaal om de beleving te verhogen. Ervaring in horeca is een plus, en je tilt de service naar een hoger niveau.

Qualifications

• Ervaring in horeca is gewenst.
• Je bewaart het overzicht tijdens drukte en werkt nauw samen met zaal, keuken en onthaal.
• Goede communicatie en klantgerichte service zijn vereist.

Responsibilities

• Organiseren en coördineren van de zaalservice
• Aansturen, begeleiden en opleiden van medewerkers
• Onthalen van gasten en zorgen voor een warme beleving
• Opnemen van bestellingen en adviseren over gerechten en dranken
• Opvolgen van reservaties en zaalbezetting
• Kassabeheer en verwerken van betalingen
• Meewerken tijdens de service en inspringen waar nodig
• Zorgen voor een vlotte communicatie tussen zaal en keuken

Skills

Leidinggeven

Gastgerichtheid

Teamcoaching

Job description

Heb jij ervaring in de horeca en ben je klaar voor een volgende stap met verantwoordelijkheid? Voor een gezellige en bruisende horecazaak in Mechelen zijn wij op zoek naar een enthousiaste zaalverantwoordelijke die het team mee aanstuurt en zorgt voor een vlotte service.

Jouw functie

Als zaalverantwoordelijke ben jij het aanspreekpunt op de werkvloer en zorg je ervoor dat gasten kunnen genieten van een uitstekende service. Je bewaart het overzicht tijdens drukke momenten en werkt nauw samen met collega's van zaal, keuken en onthaal.

Jouw takenpakket bestaat onder andere uit:

• Organiseren en coördineren van de zaalservice
• Aansturen, begeleiden en opleiden van medewerkers
• Onthalen van gasten en zorgen voor een warme beleving
• Opnemen van bestellingen en adviseren over gerechten en dranken
• Opvolgen van reservaties en zaalbezetting
• Kassabeheer en verwerken van betalingen
• Meewerken tijdens de service en inspringen waar nodig
• Zorgen voor een vlotte communicatie tussen zaal en keuken