Supply & Category Manager Food @ Sodexo – Brussel
Purson
A complete application in a minute
Tailored resume and cover letter, ready to send.
Benefits offered by this job
Job summary
Qualifications
- Enkele jaren relevante inkoopervaring binnen een facilitaire of indirecte aankoopomgeving.
- Houdt altijd de klant en consument in focus.
- Schaalt snel tussen strategisch en tactisch denken.
- Vertraagt data en cijfers naar concrete opportuniteiten.
- Energieke, positieve teamplayer die waarden deelt.
Responsibilities
- Ontwikkelen en implementeren van categoriestrategieën voor foodcategorieën.
- Bouwen aan duurzame samenwerkingen met leveranciers.
- Nauw samenwerken met interne teams ter ondersteuning van sales.
- Voeren van negotiations met leveranciers en beheren van contracten.
- Analyseren van leveranciersprestaties en risico’s.
Skills
Education
Tools
Job description
Als Supply & Category Manager Food ontwikkel en implementeer je categoriestrategieën die zorgen voor groei, competitiviteit en kwaliteit binnen diverse foodcategorieën (snacks & drinks).
Je bouwt sterke, duurzame samenwerkingen uit met leveranciers, werkt nauw samen met interne teams en ondersteunt sales bij strategische trajecten. Zo versterk je het foodaanbod, stimuleer je innovatie en draag je bij aan een consistente en professionele marktpositionering.
- Ontwikkelen en implementeren van categoriestrategieën op basis van markt-, trend- en klantinzichten
- Samenstellen en beheren van een kwalitatief, gestandaardiseerd en compliant foodaanbod
- Nauwe samenwerking met operations via overleg, sitebezoeken en productvalidaties om kwaliteit te borgen en opportuniteiten of issues snel om te zetten in oplossingen
- Fungeren als lokaal aanspreekpunt voor regionale en groepsinitiatieven
- Selecteren, consolideren en aansturen van leveranciers in lijn met strategie en innovatie
- Uitbouwen van duurzame partnerships en onderhandelen van aankoop- en servicevoorwaarden en beheren van contracten en SLA’s
- Opvolgen van leveranciersperformantie en risico’s, inclusief back-to-back akkoorden en opvolging van groepsinkoopakkoorden
In deze rol kom je terecht in een context waar transformatie en samenwerking centraal staan. Er is een duidelijke ambitie om silo’s te doorbreken en de samenwerking tussen teams, afdelingen en stakeholders structureel te versterken. Dit vraagt niet alleen een strategische blik, maar ook de capaciteit om mensen mee te nemen in verandering en bruggen te bouwen over verschillende entiteiten heen.
Daarnaast speel je een sleutelrol in het verder uitbouwen van de sustainable sourcing strategie, waarbij local sourcing en een sterke afstemming met de internationale groep essentiële pijlers vormen. Je weet hierbij de juiste balans te vinden tussen lokale opportuniteiten en globale richtlijnen, met oog voor impact én efficiëntie.
De rol heeft een uitgesproken focus op rentabiliteit en groei. Je denkt commercieel, stuurt op waardecreatie en weet opportuniteiten te identificeren die bijdragen aan zowel kostenoptimalisatie als business development.
Hoewel de nadruk ligt op de categorie Food & Drinks, draag je ook verantwoordelijkheid over een breder spectrum, waaronder indirect spend – met een belangrijke focus op interim labor. Dit zorgt voor een gevarieerde en uitdagende scope waarin je strategisch en operationeel het verschil kan maken.
Tot slot bevindt deze functie zich in een omgeving met een hogere complexiteit dan een klassieke retailcontext. Denk aan een fijnmazigere logistieke realiteit (in tegenstelling tot full truck volumes), meer diverse leveranciersstructuren en complexere prijsmechanismen. Dit vraagt om een scherpe analytische geest en het vermogen om structuur en efficiëntie te brengen in een uitdagend speelveld.
- Je hebt een masterdiploma of gelijkwaardige ervaring, opgebouwd via enkele jaren relevante inkoopervaring binnen een facilitaire, diensten- of indirecte aankoopomgeving
- Je bent resultaatgericht, handelt proactief met een no-nonsense, hands‑on mindset en houdt altijd de klant en consument in focus
- Onderhandelen zit in je DNA: je combineert een proactieve, pragmatische can‑do attitude met sterke communicatieve vaardigheden in Nederlands, Frans en Engels
- Je schakelt vlot tussen strategisch en tactisch denken en blijft gefocust in een complexe stakeholderomgeving met meerdere prioriteiten
- Je bent analytisch sterk en vertaalt data en cijfers moeiteloos naar concrete opportuniteiten en beslissingen
- Je hebt ervaring in matrixorganisaties en weet uiteenlopende belangen te managen via duurzaam relatiemanagement
- Je bent een energieke, positieve teamplayer die onze waarden deelt en graag meebouwt aan verandering en groei
- Je werkt vlot met MS Office; kennis van SAP is een plus
- Een contract van onbepaalde duur
- Een aantrekkelijk loonpakket waar Quality of Life centraal staat
- Flexibele home office policy voor een goede work‑life balance
- Hospitalisatie‑ en tandzorgverzekering & groeps‑ en invaliditeitsverzekering
- Eindejaarspremie (13e maand), maaltijdcheques, ecocheques, cadeaucheques voor jubilarissen en familiale gebeurtenissen
- Bedrijfswagen met tank‑ of laadkaart of mobiliteitsbudget
- Een gepersonaliseerd onboardingtraject voor een soepele start bij Sodexo & mogelijkheid tot talrijke opleidingen
- Extra verlof‑ en anciënniteitsdagen
- Moderne werkruimtes vlakbij het Centraal Station in Brussel en een enthousiaste werksfeer met fijne collega’s
'/%3e%3cpath%20d='M101.744%2012.4726L102.894%2016.1947L99.0021%2013.2201L101.744%2012.4726ZM105.3%208.40937H100.488L99.0026%203.59473L97.5116%208.41047L92.7%208.40385L96.5965%2011.3834L95.1055%2016.1942L99.0021%2013.2196L101.408%2011.3834L105.3%208.40992V8.40937Z'%20fill='white'/%3e%3cdefs%3e%3clinearGradient%20id='paint0_linear_5593_1381'%20x1='90'%20y1='9.44471'%20x2='99'%20y2='9.44471'%20gradientUnits='userSpaceOnUse'%3e%3cstop%20stop-color='%2300AD70'/%3e%3cstop%20offset='0.998594'%20stop-color='%2300B67A'/%3e%3cstop%20offset='1'%20stop-color='%23DCDCE6'/%3e%3c/linearGradient%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e){kind=small}
