Stage: F&B Supervisor

Hotel-Antwerpen; Antwerpen; On-site; EUR 4,500 - 6,700; Full time

Benefits offered by this job

Kamer in ons studentenhuis

Parkingvoorziening voor collega’s

Gelegen buiten de lage-emissiezone

Job summary

Van der Valk Hotel Antwerpen zoekt een enthousiaste F&B Stagiair(e) ter ondersteuning van het F&B team. Je raakt vertrouwd met dagelijkse operaties, leert over gastvrijheid en draagt bij aan een optimale beleving van de gasten.

Je werkt in een energiek team, krijgt begeleiding van ervaren F&B-professionals en kunt zelfstandig kleine projecten oppakken. Een veelzijdige leerplek binnen een familiebedrijf waar gastvrijheid centraal staat.

Qualifications

• Ervaring in de horeca of hotellerie is een must.
• Je volgt een opleiding in hotel, hospitality, toerisme of een gelijkaardige richting.

Responsibilities

• Je werkt mee in de dagelijkse operatie van F&B.
• Je analyseert gasttevredenheid en denkt mee over serviceverbeteringen.
• Je levert actief een bijdrage aan een optimale gastenbeleving.
• Je verdeelt taken en bewaakt voortgang en kwaliteit van werkzaamheden in de Bistro en Bar Stiel.
• Je geeft instructies en coacht het team.
• Je bent het aanspreekpunt op de vloer voor F&B-collega’s.

Skills

Gastvrijheid

Leiderschap

Flexibiliteit

Leergierigheid

Orde en netheid

Communicatieve vaardigheden

Nederlands

Engels

Education

Hotel/hospitality/toerisme opleiding

Job description

Ben jij klaar om je F&B-ervaring naar een hoger niveau te tillen? Heb je al een paar jaar ervaring in de horeca en wil je leidinggeven aan een energiek team? Dan hebben wij bij Van der Valk Hotel Antwerpen de perfecte stage voor jou als F&B Supervisor!

Wij bieden een unieke F&B Management stage aan!

Als F&B Management Stagiair(e) draai je volledig mee in onze operationele en managementtaken binnen de Food & Beverage afdeling. Je ondersteunt het F&B team in de dagelijkse gang van zaken, analyseert processen, denkt mee over verbeteringen en krijgt de kans om zelfstandig kleine projecten op te pakken. Je wordt begeleid door ervaren F&B professionals die jouw ontwikkeling centraal stellen.

Samen met je collega’s stuur je ons enthousiaste serviceteam aan.

Wat ga je doen?

• Je werkt mee in de dagelijkse operatie

• Je analyseert gasttevredenheid en denkt mee over serviceverbeteringen

• Je draagt actief bij aan een optimale gastenbeleving

• Je verdeelt taken en bewaakt de voortgang en kwaliteit van de werkzaamheden in onze Bistro en Bar Stiel

• Je geeft instructies en coacht het team om hun beste zelf te zijn

• Je bent het aanspreekpunt op de vloer voor je collega’s van F&B

Kortom: een veelzijdige en afwisselende stage waarin je volop kunt leren, ervaring opdoen én ontdekken welk aspect van de horeca het beste bij jou past!

Ons team

Bij Food & Beverage kom je terecht in een enthousiast en gastvrij team waar geen dag hetzelfde is. Van een gezellige ontbijtservice tot een drukke lunch, een avond in het restaurant of een evenement: samen zorgen we ervoor dat onze gasten zich welkom voelen en kunnen genieten van een fijne ervaring.

Onze organisatie

Van der Valk Hotel Antwerpen is onderdeel van een warm familiebedrijf waar gastvrijheid centraal staat. Tijdens je stage krijg je de kans om kennis te maken met de hotelwereld, verschillende taken uit te proberen en ervaring op te doen in een professionele omgeving.

We vinden het belangrijk dat je je goed voelt tijdens je stage en dat je voldoende kansen krijgt om jezelf te ontwikkelen. Je wordt begeleid door ervaren collega's die hun kennis graag met je delen. Zo leer je niet alleen veel bij, maar maak je ook kennis met het echte hotelleven!

• Je volgt een opleiding in hotel, hospitality, toerisme of een gelijkaardige richting

• Je bent gastvrij, enthousiast en sociaal en vindt het leuk om met mensen te werken.

• Je bent flexibel en vindt het leuk dat geen enkele dag hetzelfde is.

• Je werkt graag samen met anderen, maar durft ook zelfstandig de handen uit de mouwen te steken.

• Je bent leergierig en staat open voor nieuwe ervaringen.

• Je hebt oog voor orde en netheid en vindt het belangrijk dat alles tot in de puntjes verzorgd is.

• Je hebt een positieve uitstraling en draagt graag bij aan een fijne sfeer voor onze gasten én collega's.

• Je spreekt vlot Nederlands en Engels. Andere talen zijn mooi meegenomen.

• Ervaring in de horeca of hotellerie is een must. Tijdens je stage krijg je volop de kans om te leren en jezelf te ontwikkelen!

Wat bieden wij jou:

• Een levendige en dynamische stageomgeving waar geen dag hetzelfde is

• Kamer in ons studentenhuis

• Parkingvoorziening voor onze collega’s

• Gelegen buiten de lage-emissiezone.

Sluit je aan bij ons familiebedrijf en maak deel uit van een team dat samenwerkt om het beste te bereiken. Samen bouwen we aan een gastvrije toekomst!

MEER WETEN?

Heb je vragen over deze vacature neem dan contact op met ons HR team via [e-mail].