Stage : Cost controller / Econome [H/F] Sofitel Brussels Europe

Accor Group; Etterbeek; Sur place; EUR 8 900 - 13 000; Temps partiel

Résumé du poste

Sofitel Brussels Europe, situé au cœur du quartier européen, propose un stage Cost controller / Econome à Bruxelles. Le candidat traitera des données, coordonnera les commandes et suivra l'administration, avec une mission orientée contrôle et performance.

Début prévu en janvier 2027 pour environ 6 mois. Profil recherché: rigueur, autonomie, professionnalisme et excellente maîtrise d'Excel et du pack MS Office.

Qualifications

• Stage orienté cost controller avec analyse et traitement des données.
• Connaissance des flux et des rapports financiers, et capacité à proposer des solutions.

Responsabilités

• Traiter les données relatives au flux de marchandises.
• Centraliser et traiter les données liées à la vente et à la caisse.
• Réaliser des relevés et des analyses des pertes dans différents secteurs (restaurant, banquet).
• Interpréter les données et transmettre les informations ou conseils nécessaires aux responsables.

Connaissances

Autonomie

Rigueur

Excel

MS Office

Outils

MS Office

Description du poste

Situé au cœur du quartier européen, le Sofitel Brussels Europe est un hôtel élégant doté d'une situation idéale sur la Place Jourdan, l'une des dernières places typiques de la ville. Proche du célèbre Parc du Cinquantenaire et des musées, il est le point de départ idéal de toutes les visites de la capitale européenne.

Stage : Cost controller / Econome

OBJECTIF: Traitement des données. Contrôle, analyse, interprétation et commentaires. Passe les commandes, coordonne celles-ci et les livraisons. Suivi de l'administration. Information et conseils.

TACHES PRINCIPALES:

Traitement des données :

Centralise et traite les données relatives:

• au flux de marchandises (magasins).
• à la vente/consommation d'aliments et boissons.
• aux rapports de caisse
• consolide ces données des différents départements et/ou établissements,

Contrôle le traitement des données conformément aux directives

• réalise des relevés
• exécute différentes analyses des pertes et pour divers secteurs d'activités (restaurant, banquet)
• interprète des données, cherche les fautes et anomalies, cherche une solution, transmet à cet effet l'information ou le conseil nécessaire aux responsables concernés
• réalise des statistiques et les tient à jour - vérifie l'exactitude de l'inventaire et le résultat du calcul

Profil attendu

• Rigoureux et personne de confiance.
• Autonome, méticuleux.
• Ouvert et professionnel
• Une bonne connaissance de MS Office, surtout Excel,
• Vous incarnez les valeurs de la marque et appliquez au quotidien les standards de service et d'attitude.

Début du stage : dès janvier 2027
Stage idéalement d'une durée de 6 mois.