Sous-Chef Keukenorganisatie

Jobat; Groot-Bijgaarden; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een keukenassistent voor Vilvoorde. Je ondersteunt de Chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken, helpt bij de voorbereiding en presentatie van gerechten, en bewaakt hygiëne en voedselveiligheid.

Je staat bij afwezigheid van de chef de keukenteam bij en je beschikt over rijbewijs B en eigen vervoer; je bent flexibel en werkt avonden en weekends. De functie is voltijds, 38 uur per week, met stabiele werkomgeving en marktconforme verloning.

Qualifications

• Ervaring in een gelijkaardige keukenfunctie of relevante keukenervaring.
• Flexibiliteit in avond- en weekenddiensten.
• Verantwoordelijkheidsgevoel en motiverende houding tegenover collega’s.
• In het bezit van rijbewijs B en eigen vervoer.

Responsabilités

• Ondersteunen van de chef bij dagelijkse organisatie en planning van de keuken.
• Mee instaan voor voorbereiding, afwerking en presentatie van gerechten.
• Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen.
• Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef.
• Leveringen controleren.
• De borden dresseren.
• De staat van bederfbare producten controleren.
• Voedselveilig en hygiënisch werken.

Connaissances

Kookervaring

Teamleiding

Flexibel werken

Rijbewijs B

Description du poste

Ondersteunen van de chef bij de dagelijkse organisatie en planning van de keuken

Mee instaan voor de voorbereiding, afwerking en presentatie van gerechten

Toezien op kwaliteit, hygiëne en naleving van voedselveiligheidsnormen

Aansturen en ondersteunen van het keukenteam bij afwezigheid van de chef

Je hebt ervaring in een gelijkaardige functie of relevante keukenervaring

Je neemt verantwoordelijkheid en weet collega’s op een positieve manier te motiveren

Je bent flexibel en bereid om ’s avonds en in het weekend te werken

Je beschikt over een rijbewijs B en eigen vervoer

• Leveringen controleren
• De borden dresseren
• De staat van bederfbare producten controleren
• Voedselveilig en hygiënisch werken

• Leveringen controlerenVlees bereiden
• De borden dresseren
• De staat van bederfbare producten controleren
• Voedselveilig en hygiënisch werken

Een voltijdse functie van 38 uur per week

Een stabiele werkomgeving waar initiatief en betrokkenheid gewaardeerd worden

Een correcte en marktconforme verloning, in functie van je ervaring

Plaats tewerkstelling

Deze functie staat open voor iedereen, ongeacht leeftijd of gender.

Dajobs Vilvoorde voor een job in VILVOORDE